Грейк Кинстън докторант към австралийския университет Грифит получи специална награда на Wine Australia за разработен от нея иновативна технология базирана на използването на биовъглен в лозята, с помощта на която може да помогне за адаптация на растенията към промените в климата. Това съобщава miragenews.com. Нейното изследване проучва употребата на биовъглен в комбинация със засаждането на бобови растения в лозовите масиви с цел повишаване на микробната активност на почвите и подобряване на здравето на лозовите насаждения. Освен теоретични изследвания, работата и ще включв и работа на терен с различни австралийски винопроизводители в Югоизточен Куинсленд.
Биовъглените допринасят за увеличаване на органичния въглерод в почвата и спомагат за задържане на хранителни вещества и вода в нея. Според авторката на изследването този иновативен метод може да спомогне за увеличаване устойчивостта на растенията към болести, вредители и екстремни климатични условия, като намали потенциалните щети и редуцира разходите на винопроизводителите за третиране на лозята с препарати. Добавянето на бобви растения пък може да осигури нужните количества от органичен азот в почвата, който микробите могат да трансформират за нужния на растенията амоняк. Това може да доведе до намаляване на разходите за торене и да ограничи вредните последици от натрупването на азот в атмосферата.
Със специалната награда се отличават специализанти и докторанти за техния принос в изследванията за подобряване на винения сектор в Австралия и им дава възможност да финансират научната си работа до 40 хил. австралийски долара. „Искрено се надявам, че моето докторантско изследване ще предостави практически решения за лозята в Австралия и по света, за да оцелеят и да процъфтяват през предизвикателствата, пред които сме изправени“, казва наградената докторантка.
„Нейното изследване е насочено да даде ключово разбиране за възможната роля, която биовъгленът и алтернативните растителни видове могат да играят в изграждането на устойчиви лозови почви“, казва д-р Лиз Уотърс, ръководител на изследователската програма на Wine Australia.
Сред наградените проекти бяха такива за вграждане на блок чейн технологии в етикетите на вината, за нов интегриран подход за пречистване на отпадъчни води във винопроизводството, за разработване на алтернативни стратегии за намаляване на риска от болести по лозовите растения и други.