За овощаря
Когато резитбата е извършена, овощната градина е почистена, а младите дръвчета – засадени, през април вниманието на овощаря се съсредоточава главно върху опазването на растенията от вредители. Тази му грижа няма да отпадне и през следващите месеци, но априлските пръскания са много важни. Тук няма възможност да се спрем на всичките болести и борбата с тях, но не можем да отминем две от тях.
Струпясване по ябълката
Това е повсеместно разпространена болест, която при благоприятни условия може да предизвика пълно унищожаване на реколтата при ябълката и крушата. Причинява се от гъбичка (Venturia inaequalis Cooke). Развива се от напъпването на дърветата до листопада. Напада предимно листата, плодовете и по-ограничено зелените леторасти.
Признаци. По заразените листа от горната им страна се появяват точковидни до средно големи, неправилно закръглени кафеникаво-зелени петна, наподобяващи плесен. Нападнатите листа пожълтяват и опадат. По плодове се образуват също такива петна, които по-късно некротират. След изчезването на налепа се откриват корковидно изменените тъкани на кората. В мястото на нападението плодът не нараства, вследствие на което се деформира, а корковидната тъкан се напуква. Такива плодове са нестандартни и не подлежат на съхранение. По зелените леторасти, макар и по-рядко, може да се забележат слаби подутини, които впоследствие се наблюдават като раковинни повреди. Някои сортове проявяват в различна степен устойчивост към тази болест. Устойчиви са Приам, Флорина, Присила, Джонатан, Английска ренета, а по-слабо се нападат Виста бела, Молиз делишес, Джонаголд, Глостер и др. Силно чувствителни са сортовете Златна превъзходна, Червена превъзходна, Старкримсон и Айвания.
Борбата се води чрез две предцъфтежни, едно в края на цъфтежа и няколко следцъфтежни пръскания.
Препарати за борба със струпясването по ябълката
Препарат Начин на Конц. Карантинен Категория Забележка дейсттвие (доза) срок за употреба
Болеро 12 ЕК Предпазно и 0,06% 14 3
лекуващо (60мл/д)
Делан 700 ВДГ Предпазно и 0,05%
лекуващо (50 г/д) 20 3
Дитан М 45 Предпазно 0,03% 20 3
Дискус ДФ Предпазно и 0,02%
(Строби ДФ) лекуващо (20 г/д) 35 3
Купроксат ФЛ Предпазно 0,3% 14 3 До фаза миши уши
Полирам ДФ Предпазно 0,2% 14 3
Силит 40 СК Предпазно и 0,16% 14 3
лекуващо
Систан супер Предпазно и 0,03% 14 3
24 ЕК лекуващо
Скор 250 ЕК Предпазно и 0,02% 30 3
лекуващо
Строби ДФ Предпазно и 0,025 35 3
лекуващо
Тирам 80 ВГ Предпазно 0,03% 21 2
Флинт макс ВГ Предпазно и 0,02% 14 3
лекуващо
Фоликур 25 ВГ Предпазно и 0,04% 21 3
лекуващо
Фолпан 80 ВДГ Предпазно 0,15% 20 3 До големина плода колкото лешник
Шавит Ф71,5 ВП Предпазно и 0,2% 20 2
лечебно
Шавит Ф72 ВДГ Предпазно и 0,2% 20 2
Лечебно
Шампион ВП Предпазно 0,2% 14 3 До фаза
миши уши
Брашнеста мана
И това е повсеместно разпространена болест. Причинява се от гъбичка (Podosphaera leucotricha Ellis & Everhart). Напада всички части на ябълковото дърво – листа, леторастите, цветовете и по-рядко плодовете. Развитието й се благоприятства от високата въздушна влажност, каквато се задържа дълго в дъждовно време и край водоемите. В по-сухите райони болестта може да не придобие размери от стопанско значение.
Признаци. Брашнестата мана по ябълката има две форми – система и локална.
Системната форма се появява още през пролетта Заразените пъпки не се развиват или ако се развият образуват белезникави леторасти с нагънати листа, които по-късно изсъхват и опадат.
Локалната форма се развива по всички зелени части под формата на неправилно закръглени сивобелезникави налепи, които по-късно потъмняват. По плодовете се появяват мрежести напуквания.
Умерена устойчивост спрямо брашнестата мана е установена при сортовете Глостер, Молиз делишес, Фуджи, Червена превъзходна, Старк, а високо устойчиви са сортовете Прима, Демократ и Озарак голд.
Борбата срещу брашнестата мана по ябълката се води с агротехнически и химически средства. Първото пръскане се извършва при разпукването на пъпките. Следващите съвпадат с пръсканията срещу струпясването – две предцъфтежни, едно в края на цъфтежа и 7-8 следцъфтежни. Когато се налагат пръскания срещу брашнестата мана по ябълката, икономически по-изгодно е да се използват онези препарати, които действат и срещу струпясването.
Препарати за борба с брашнестата мана по ябълката
Препарат Начин на Конц. Карантинен Категория действие (доза) срок за употреба
Байфидан 250 ЕК Предпазно 0,015 30 3
и лекуващо
Болеро 12 ЕК Предпазно и 0,06% 14 3
лекуващо (60мл/д)
Дискус ДФ Предпазно и 0,02%
(Строби ДФ) лекуващо (20 г/д) 35 3
Кумулус ДФ Предпазно 0,6-0,9% 20 3
Полсулклор 80 ВП Предпазно 0,9% 20 3
Пънч 40 ЕК Предпазно и 0,0075% 60 2
лекуващо
Скор 250 ЕК Предпазно и 0,02% 30 3
лекуващо
Топсин М 70 ВДГ Предпазно и 0,12% 3 3
лекуващо
Флинт макс ВГ Предпазно и 0,02% 14 3
лекуващо
Фоликур 25 ВГ Предпазно и 0,04% 21 3
лекуващо
Шавит Ф71,5 ВП Предпазно и 0,2% 20 2
лечебно
Шавит Ф75 ВДГ Предпазно и 0,2% 20 2
лечебно
Опитайте страничното присаждане на стъбло
Това е малко познат начин у нас, но заслужава внимание.
Любителите овощари добре познават присаждането на калем под кора по време на активното сокодвижение през април. Тогава кората на подложката трябва лесно да се отделя и под нея да се пъхва калемът. Но преди този момент, в самото начало на сокодвижението може да се използва т. нар. странично присаждане на стъбло. Този начин много прилича на обикновената копулация, когато подложката и калемът са еднакво дебели и косо направените им отрези, наподобяващи елипса просто се слепват един с друг (фиг. 1). В случая обаче има и съществена разлика, защото подложката е чувствително по-дебела (1,5-3 пъти) от калема. Това е дебелина, неподходяща за присаждане под кора, както и за обикновена копулация. При такива разлики се прибягва до присаждане на „кози крак”, но неговото изпълнение е по трудно. В известен смисъл между двата начина има и някаква прилика и затова някои автори са склонни да приемат присаждането на стъбло като разновидност на присаждането „кози крак”.
Времето за използване на този начин в овощарската практика е същото, което е и за обикновената или подобрената копулация – края на зимата-началото на пролетта, когато започва сокодвижението, а калемите трябва да са зрели и съхранени така, че да не са претърпели никакви физиологични промени.
Състои се в следното:
Подложката се прерязва напречно на мястото, където ще се извърши присаждането. Пререзът се заглажда с остро ножче. Откъм страната с по-гладка кора се прави отрез, подобен на отреза при копулацията, само че в случая той не представлява пълна елипса (фиг. 2). Засягате, разбира се, и дървесината. Ширината и дължината му се съобразяват с дебелината на калема и с възможната дължина на отреза, който ще бъде направен на него. Калемът се подготвя чрез едно изтегляне на ножчето, както при присажданто под кора, и се поставя върху подготвеното място за присаждане. Внимава се камбиалните слоеве (най-вътрешния слой на кората) на подложката и присадника да съвпадат. Така в горната си чат отрезът на калема ще се издига дъгообразно над хоризонталния отрез на подложката. Следва превързване и замазване с овощарска замазка. Замазва се превръзката, откритата рана на подложката, както и на върха на калема.
Най-добре е, разбира се, камбият на калема да покрива напълно камбия на подложката, т. е. корите на подложката и калема в основата си да се покриват. В повечето случаи това трудно се постига по цялата дължина на отрезите поради различната дебелина на двата компонента. Все пак това в значителна степен е възможно и при полагането на калема трябва да се внимава колкото се може по-голяма част от камбиалните слоеве на кората на подложката и калема да се припокриват. Това става, като калемът се поставя в едната или в другата страна на отреза на подложката. При превързването трябва да се придържа така, че местоположението му да не се променя.