Неблагоприятните климатични условия тласкат цените нагоре
Контрактите на кафе сорт „Арабика“ , търгувани на борсата в Ню Йорк стигнаха 40-годишен исторически връх, повишавайки се до
3,1715 долара за фунт, информира UkrAgroConsult, позовавайки се на Bloomberg. В течение само на тази година кафе „Арабика“ е поскъпнало със 70%. Основните причини за повишаване на цените са неблагоприятните климатични условия в главните страни производители.
Засушаването последвано от обилни валежи са затруднили развитието на посевите в Бразилия, докато във Виетнам неблагоприятните условия са затруднили прибирането на реколтата от кафе. В информацията се отбелязва, че поскъпването на сорт :Арабика“ ще се отрази на цените на кафето за крайните потребители. За минимизиране на загубите най-големият производител на кафе в света „Нестле“ обяви, че повишава цените и намалява опаковките.
Анализаторите отбелязват също и други фактори, оказващи влияние върху цените като транспортни и логистични проблеми, новите европейски изисквания относно обезлесяване на горите и спекулативни операции от страна на инвеститорите.
По-достъпният сорт кафе „Робуста“, който се използва най-вече в разтворимите напитки също поскъпна през тази година, покачвайки цената си с до 85% на борсата в Лондон. Според прогнозите на специалистите цените на кафето ще останат високи и в близко бъдеще заради слабото предлагане на пазара и увеличеното търсене.