Паразитиращи микроорганизми и детско лекарство допълват растителната защита в градината му
„Ние за сега сме опазени от развитие на Черна Златка, Не отглеждаме много овошни растения, и може би това е една от причините. Има и друго, този неприятел се развива в градини, които не са много добре поддържани“, казва Димитър Джумерски , млад производител на плодове и зеленчуци от Пловдивско. Заедно със съпругата си предлагат голямо разнообразие от плодове и зеленчуци освен на фермерския пазар в Пловдив, който по тяхна инициатива е възобновен от около месец в града под Тепетата, и на фермерските пазари в София.
Освен че са производители Димитър и съпругата му Нелин са и професионални агрономи, което много им помага при отглеждането на огромно разнообразие от култури от по-традиционни като домати, цвекло и моркови до такива като сладки картофи с лилава сърцевини, корени от якон и мексикански кисели краставици.
Стопанството им е наследствено, като са намалили площите от над 130 декара до около 20, като отглеждат зеленчуците преимушествено оранжерийно. По-малко са на открито, като имат и крушови насаждения, които вече са плододаващи. Интересен е опитът им в растителната зашита, защото промените на пазара са ги убедили с времето , че трябва да променят и начина на отглеждане на своите плодове и зеленчуци.
Без да са сертифицирани, културите им почти на 100 процента са биологични, като разчитат основно на доверието на хората.
„Нашата техника на отглеждане е такава, че да не създаваме условия за развитие на болести. Ако можем – влияем добре, ако не – когато се налага, прибягваме до продукти за растителна защита, но по-нетрадиционни. Например използваме колоидно сребро, което играе ролята на невероятен фунгицид и, с изключение на брашнестите мани, няма болести, които да не преборва. Това е продукт, който се използва за лечение на хрема при деца“, разказва Димитър.
Съпругата му, Нелин като доктор по микробиология, също помага при борбата с неприятелите, като използват основно паразитиращи върху насекомите микроорганизми, които заселват в градината и те работят в перспектива.
Според Димитър основната причина за слабия интерес на производителите към крушовите насаждения е страхът им от вродените им болести. За него като специалист обаче няма нищо страшно и признава, че обича предизвикателствата. Освен това те обичат да отглеждат това, което обичат да си хапват, а крушите са сред любимите им плодове.
Последвайте ни в Google News
