В конкурса ще участват близо 60 български вина
Повече от 1200 вина от сорт „Совиньон блан“ ще се включат в стартиращия днес международен конкурс Concours Mondial de Bruxelles (СМВ) в Бургас, информира БТА. Състезанието ще продължи до 13 април, и в него са включени и редица майсторски класове. Пробите от участващите в конкурса вина ще се оценяват от 60-членно международно жури.
В днешната програма се предвижда провеждането на майсторски клас „Производството на совиньон блан в България, влияние на дрождите върху стиловете совиньон“, който ще се проведе в Културен център „Морско казино“. Там ще бъде открито мини изложение с български вина от различни сортове.
Към конкурса има рекорден интерес и от български изби, които ще премерят сили срещу чуждестранните си конкуренти, производители на бели вина. От български производители са подадени близо 60 мостри, посочиха организаторите.
Основан преди повече от 30 години, CМВ e най-големият и най-престижен международен конкурс, признат от производители, търговци, енолози, сомелиери и журналисти от цял свят. Конкурсът пътува по целия свят и държавите се състезават за домакинството му. Предишни домакини са били Франция, Италия, Испания, Португалия, Швейцария, Тайван, Бразилия, Китай, Чили и други.
