През периода 4 – 11 февруари 2015 г. средните цени по веригата на предлагане на пилешко месо за страната са около или малко над нивата от предходната седмица.
Пиле-замразено
През изминалата седмица предлагането на едро на замразено пиле в страната е в ценовия диапазон от 3,50 лв./кг (Добрич) до 4,85 лв./кг (Благоевград). В четири области се регистрира седмично повишение на цените на едро, като в три от тях то е по-слабо изразено – от 0,3 до 4,7%, а в Благоевград достига до 15,5%. Същевременно в други четири от областите ценовите стойности бележат понижение с между 0,3 и 1,8% (Пловдив). Средната цена на едро на замразеното пиле за страната се повишава с 0,8% спрямо предходната седмица до 3,98 лв./кг.
През анализирания период (4 – 11 февруари 2015 г.) средната цена на едро на бяла захар за страната бележи леко понижение спрямо предходната седмица, докато тези на дребно и в двата типа наблюдавани търговски обекти остават без промяна.
Средно за страната, цената на едро на захарта намалява с 0,8% на седмична база, до 1,20 лв./кг. Предлагането на тържищата е в ценовия диапазон от 1,07 лв./кг до 1,40 лв./кг, съответно в Добрич и Варна. В пет области се регистрира седмично поевтиняване на захарта, в рамките на 0,8 – 3,4% (Варна). Леко поскъпване на продукта се наблюдава в три области – с 1,7% в София и с 2,7% в Плевен и Хасково.
През изтеклата седмица средната за страната цена на дребно на захарта в големите търговски вериги (ГТВ) се запазва на ниво от 1,50 лв./кг. Цените по области са в диапазона от 1,24 лв./кг (Стара Загора) до 1,70 лв./кг (Пазарджик), като само в три области се отчитат изменения на стойностите на седмична база – понижение с 1,9% в София и повишение с 5,6% в Добрич и Шумен.
През анализирания период (4 – 11 февруари 2015 г.) пазарът на олио в страната е сравнително спокоен, без изменения на средните цени на едро и на дребно на продукта за страната.
Предлагането на слънчогледово олио на тържищата е в широкия ценови диапазон от 1,70 лв./литър (Велико Търново) до 2,13 лв./литър (Пловдив). В преобладаваща част от областите се наблюдават разнопосочни седмични ценови отклонения, в границите от -3,9% (Смолян) до +9,9% (Добрич). Тези колебания се компенсират и средната цена на едро на олиото за страната се запазва на нивото от предходната седмица – 1,87 лв./литър.
При търговията на дребно с рафинирано олио средните ценови стойности за страната остават 2,26 лв./литър за големите търговски вериги (ГТВ) и 2,41 лв./литър за другите търговски обекти (ДТО).
Предлагането на продукта в големите супермаркети е в границите от 2,08 лв./литър (Добрич) до 2,53 лв./литър (Смолян). В сравнение с предходната седмица, понижение на стойностите, в рамките на 0,8% – 2,2%, се регистрира в четири области, най-чувствително в София. Поскъпване на слънчогледовото олио е налице само в областите Шумен (с 2,3%) и Варна (с 4,7%).
В по-малките магазини цените на дребно на олиото са в диапазона от 2,25 лв./литър (Добрич и Пловдив) до 2,63 лв./литър (Враца). В три области се отчита леко повишение на цените на продукта спрямо предходния седмичен период в границите от 0,9% до 3,4% (София).
През периода 4 – 11 февруари 2015 г. средните цени на брашно тип „500” на едро и на дребно в големите супермаркети отбелязват леко понижение спрямо предходната седмица, докато тази на дребно в по-малките магазини остава без промяна.
Средната цена на едро на брашното за страната е 0,81 лв./кг, с 1,2% по-ниска на седмична база. По области, търговията с брашно на тържищата е в ценовия диапазон от 0,64 лв./кг до 1,03 лв./кг, като най-ниски стойности са регистрирани във Враца, а най-високи в София. В седем от областните центрове се наблюдава седмично повишение на цените в интервала от 1% до 7,7%, най-съществено в Хасково. Поевтиняване на брашното се отчита в пет области – от 2,2% в Сливен до 8% в Смолян.












