вторник, април 22, 2025
НОВИНИ

Пазарът на картофи в Европа е в криза

Ниски цени и добри добиви оказват влияние на пазара

специализираният портал agrarheute.com. Въпреки че изостават незначително от средния петгодишен показател, добивите през тази година са по-добри от миналогодишните. В същото време лекото увеличение на обработваемите площи с картофи с 0,7% доведе до реколта от 27,1 млн. тона картофи, произведени от петте основни производители в ЕС. Влияние върху производството в текущата година оказа и горещата вълна в последните два месеца.

След началото на кризата с коронавируса браншът на картофопроизводителите в Европа отчита силен спад в потреблението на картофи. За холандските производители например това ще означава, че за нуждите на преработвателната индустрия ще отидат едва 1/3 от намиращите се в складовете милион и половина тона картофи. Според анализатори картофената реколта от 2019 година още дълго време ще продължи да оказва влияние върху пазара, а в момента преработвателната индустрия е натоварила между 80 и 85 % от своя капацитет. През миналата седмица от белгийската браншова организация на картофопроизводителите определиха цена от 2,5 евро за 100 килограма пресни картофи. В Германия картофите се търгуват в момента на цени между евро и половина и три евр и половина, докато котировките на картофите на борсата със срок на доставка през ноември достигнаха до 5 евро за 100 килограма.

Сейф от БАСФ