В сравнение с предходната седмица, в четири от областите – Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен, цената на продукта се покачва с 9,3%, а само в област Варна намалява, с 1,8%. В другите търговски обекти цените на дребно на брашното варират от 1,02 лв./кг (Пловдив) до 1,30 лв./кг (Разград).
Отклонения на стойностите на седмична база се отчитат в девет области, където продуктът поскъпва от 2,6% до 9,1%, най-значително в Пазарджик и Търговище. През изминалата седмица цените на дребно на брашното в по-малките търговски обекти са средно с 0,01 лв./кг по-високи от тези в ГТВ. Най-голяма разлика между двата типа цени е отчетена в Разград – 0,11 лв./кг. В осем от областните центрове цените на продукта в ДТО са от 0,01 лв./кг до 0,17 лв./кг (Пловдив) по-ниски от тези в ГТВ.
При търговията на дребно няма промяна в стойностите. По области, търговията с брашно на тържищата е в диапазон от 0,60 лв./кг (Враца и Плевен) до 1,21 лв./кг (София). В четири от областните центрове се отчита увеличение в рамките на 1,2% – 4,3% , най-чувствително е в София. Същевременно, в Стара Загора и Плевен брашното поевтинява съответно с 5,3% и 6,3%. В резултат, средната цена на едро на брашното за страната се повишава с 1,2%, до 0,85 лв./кг.
Маржът между цените на едро и на дребно на брашното е средно 0,29 лв./кг за големите супермаркети и 0,30 лв./кг – за по-малките магазини, като е най-голям в Плевен – 0,57 лв./кг за ГТВ и 0,60 лв./кг за ДТО. В областите Благоевград и София продуктът се предлага в рамките на 0,01 лв./кг – 0,07 лв./кг по-евтино на дребно отколкото на едро.
Българският слънчоглед и слънчогледово масло набират все по-голяма популярност на пазарите на трети страни, се твърди в анализ на UkrAgroConsult....
ДФ „Земеделие“ продължи с изплащането на финансовата подкрепа на животновъдите за Кампания 2019. Преведени са 79 781 705,04 лева на...
Африканската чума по прасетата вече няколко месеца не утихва. От 2 до 5 декември са регистрирани 16 нови случаи на...
В София днес стартира първото двудневно събитие-конференция и уъркшоп, посветено на стартъпите в хранителната индустрия, организирано от Института за агростратегии...
Най-малко 100 тона с месо от Полша заразено от салмонела са внесени в страната ни, съобщи БНР. Част от месото...
©NivaBG.com е издание на Виденов и син ЕООД. Всички права запазени 2011-2018 година