И през 2025 година се очаква по-слаба реколта от какао и запазване на дефицита
През 2024 година цената на какаото почти се удвои, надминавайки по ръст някои от криптовалутите, информира UkrAgroConsult позовавайки се на Market Watch.
Според анализаторите цената на какаото с доставка през март достигна почти 12 хил. долара за тон, което представлява годишно увеличение от цели 184 процента. За сравнение стойността на биткойна от началото на годината се е увеличила със 128%, а на борсовият индекс 500 с едва 25%. За сега специалистите не виждат причини за спад в цените на какаото.
В информацията се припомня, че миналата стопанска година приключи с най-големият за последните шест месеца дефицит в предлагането на какао заради неблагоприятните климатични условия в Западна Африка.
Влажното време през октомври нанесе допълнителни щети на каковите дървета, отглеждани в тази част на Африка, като наскоро бяха наблюдавани сухите ветрове наречени „харматан“, явление което не е типично за периодите на слабо проявление на „Ла Ниня“. Тези ветрове могат да окажат негативно въздействие върху новата реколта, която се прибира през идната пролет.
По прогнози на Международната организация по какаото дефицитът от какао ще бъде около 458 тона, а годишният спад се оценява на 13,1 процента. Въпреки съществуващият дефицит в предлагането, търсенето на какао остава стабилно, тъй като потребителите не се отказват от какаото и шоколада.