събота, април 19, 2025
НОВИНИ

Симеон Караколев: Подготвяме иновативни модели за взаймодействие между наука и бранш

Целта е да се повишат устойчивостта в сектора и качеството в производството на животновъдна продукция

От Националната асоциация по овцевъдство и козевъдство разработват съвместно с Института по аграрна икономика специални цифрови модели, които ще позволят на бранша да повиши своята устойчивост. „ Знаете че няма как да гарантираме устойчивост, без да изградим заедно едно модерно и отговорно животновъдство, произвеждащо висококачествена продукция, която се надяваме да достигне до европейските пазари“, каза по време на седмата международна конференция „Земеделие и снабдяване с храни. Пазари и аграрни политики“ съпредседателят на браншовата организация Симеон Караколев.

За да се повиши качеството и количеството на производството според него е важно да се насърчи работата на младите иноватори и да им се даде възможност за една високотехнологична надграждаща кариера. „Когато говорим за цифрово земеделие, не трябва да забравяме, че 60% от фермерите у нас не могат да работят със смартфон, което като общност ни поставя пред големи предизвикателства. Животновъдството освен това е трайно недофинансирано, и на него се гледа като на горещ картоф, който никой не иска да поеме. За тези които се решат да го направят, това е свързано с цената на прекалено много гаранции за съответната инвестиция“, заяви още Караколев. Според него трябва да се засили достъпът на кооперативите и младите фермери до финансиране и да се развие по-тясно сътрудничество с банки, финансови институции и инвеститори.

Сейф от БАСФ

Ние очакваме, че именно Института за аграрна икономика ще изиграе водеща роля за разработване на такъв модел за финансиране било от фонд „Земеделие“ или банките “, каза още Караколев. Съвместно с Института за аграрна икономика от НОКА разработват специална методология за отглеждане на овце, която ще позволи на стопаните сами да си направят анализ на структурата на стопанствата и и да видят при какви условия те биха били печеливши и рентабилни. „Това ще е една своеобразна таблица, в коятовсеки може да въвежда своите параметри на стопанствата, например кой какво и как отглежда, след което веднага да поучава някакъв финансов ориентировъчен резултат. Така той ще добие представа дали, дадената порода животни и начина им на отглеждане със съответните приходи и разходи води до нещо  устойчиво“, поясни Караколев. „Ние ще направим един вид софтуерен инструмент, в който да се въвеждат параметрите на всяко отделно стопанство. Това не са нови неща, но за нас определено ще е предизвикателство , защото до сега не сме правили подобно нещо“, допълни и доц. Божидар Иванов