Освен традиционната изложбена част с дегустации, осмото издание на DiVino.Taste предлага изключително интересна и разнообразна програма от майсторски класове, лекции и презентации,съобщават от организаторите. Един от основните акценти ще е майсторски клас на водещия уайнмейкър и специалист по шампанско Том Стивънс посветен на розовите вина-икони от Шампан. Той е е автор на 42 книги, носител на 33 литературни награди. Някои от произведенията му продължават да са част от обучението на Master of Wine и MasterSommelier, а книгата му Sotheby’s Wine Encyclopedia е с продадени над 800 000 екземпляра по света.
За пръв път посетителите на изложението ще бъдат запознати със системата за качество на германските вина. На любителите на пътешествията ще е посветено специално винено пътешествие от люлката на виното Грузия през Шампан, емблематичната испанска Риоха и и Фриули в Северна Италия, дала на света едни от най-култовите бели вина. Винената обиколка на света ще завърши в Австралия, с приключение из най-великите тероари на този континент.
Един от най-добрите от младите и талантливи български уайнмейкъри, ще представи някои от най-добрите примери за белите вина като проследи развитието им във времето. Любителите на виното ще бъдат изненадани и с майсторски клас за студено пресования зехтин! В това невероятно изживяване ще ви потопи Анна Петкова, сертифициран сомелиер по зехтин в International CulinaryCentre и Olive Oil TimesEducationLab в Ню Йорк.
За пръв път през тази година ще бъдат представени с дегустация чаши Riedel, определени специално за три от знаковите български червени сортове – мавруд, широка мелнишка лоза и рубин. Възможностите за финансиране и инвестиции в Националната програма за развитие на лозаро-винарския сектор в България за периода 2018-2023, ще представи инж. Красимир Коев, изпълнителен директор на Изпълнителна агенция по лозата и виното.
Осмото издание на DiVino.Taste ще се проведе от 23 до 25 ноември, в зала 5 на Интер Експо Център София.
