От 30 май до 1 юни 2025 г. край Петропавловския манастир до Лясковец ще се проведе XIII Национален събор на овцевъдите в България – най-мащабният животновъден форум в страната. Събитието предлага грабваща и разнообразна програма, съчетаваща традиции, фермерски състезания, уникални демонстрации и изненади за цялото семейство.
Официалното откриване ще бъде на 30 май (петък) в 12:00 ч., с кукери, тъпани и гайди.
Тазгодишната програма на събора е създадена с мисъл за всеки – от фермерите и животновъдите до семействата, търсещи автентично и забавно преживяване сред природата.
Сред основните акценти на събитието са:
– Изложение на овце, кози, крави, биволи, коне-тежковози, пастирски кучета, мини магарета и патки.
– Фермерски състезания – от обезкостяване на агнета до конкурс за най-добро фермерско сирене, кашкавал и кисело мляко.
– Фермерски храни, изложение на земеделска техника и занаятчийски щандове.
– Етно възстановки в пространството „Чифликът“ и спектакъл на Прабългарската школа „Бага-Тур“.
– Демонстрации с обучени бордър коли, които ще управляват стадо овце на живо.
За първи път ще се проведе реална демонстрация с обучени кучета-пастири от породата бордър коли, които ще управляват стадо овце пред очите на публиката.
Изненада за малки и големи ще бъде и демонстрацията „кучета управляват патки“ – специална атракция, която съчетава умения, забавление и връзка между човек и животно.
Националният събор на овцевъдите тази година събира на едно място делегации от 12 държави, сред които Обединеното кралство, Австрия, Белгия, Дания, Унгария, Литва, Латвия, Турция, Молдова, Македония, Грузия и Киргизстан. Всички те ще обменят опит с българските фермери, поставяйки форума на световната карта на съвременното животновъдство.
Освен чуждестранните гости, за първи път най-голямото обединение в сектор “Селското стопанство” в България – Българската аграрна камара (БАК) ще има собствен щанд. На площ от няколко стотин квадратни метра фермери и производители, членове на БАК, ще представят своя продукция.
Специално за Международния ден на детето – 1 юни, в рамките на събора ще се проведат и детските фермерски игри – няколкочасова програма на поляната до Детската творителница, в която децата ще се впуснат в забавления, вдъхновени от живота на село.
Малките участници ще търсят скрити букви в купчини сено, с които да изписват думи, ще пренасят сурови яйца с дървена лъжица, ще търкалят тикви, ще скачат с чували, ще се надбягват в състезания с родителите си, ще хранят мама или татко със завързани очи и ще се борят в класическото дърпане на въже. Ще има викторини с въпроси за фермата и животните, както и награди за най-активните и забавни участници.
Детската творителница ще работи всеки ден от 10:00 до 18:00 ч.
Наред с всичко това, емблематичният готвач и шоумен Ути Бъчваров ще сготви един тон традиционен курбан в своя прочут исполински казан. Кулинарният спец ще вложи мръвките от 5 прясно разфасовани агнета, по 100 връзки пресен магданоз и джоджен, общо 200 кг лук и моркови, много чесън и черен пипер на вкус. Очакват ви 2000 порции, заповядайте на 30 май в 16.00 часа.
Организатори: Национална овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) и Фондация „Наследство в бъдещето“. С подкрепата на Министерството на земеделието и храните и общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица.
ПРОГРАМА
Национален събор на овцевъдите в България
30, 31 май и 1 юни 2025 г.
Петропавловския манастир, общ. Лясковец
Официално откриване, с участието на кукери, тъпани и гайди
30 май, 12:00 ч.
И през трите дни ще се насладите на:
– Изложение на голямо разнообразие от животни – овце, кози, крави, биволи, коне, кучета, мини магарета, патки и лама
– Фермерски пазар с продукти от овче и козе мляко и месо
– Демонстрации на стари български рецепти за млечни продукти
– Изложение на селскостопанска техника
– Базар на еко храни
– Демонстрации на кучета-пастири
– Изложение на занаяти
– Етно възстановки „Чифликът“
– Кулинарно шоу „В търсене на изгубения вкус“
– Спектакъл „Бага Тур“
Фермерски състезания
– Майсторско обезкостяване на агнета – 30 май, 11:00 ч.
– Тънко рязане на овчи суджук – 30 май, 13:00 ч.
– Конкурс за фермерско сирене, кашкавал и оригинален продукт от овче мляко – 30 май, 15:30 ч.
– Теглене на товари от коне-тежковози – 31 май, 10:00 ч.
– Ръчна стрижба – 30 май, 14:00 ч. и 31 май 14:30 ч.
Фолклорна програма
XIII Национален конкурс „Заблеяло ми агънце“
30 и 31 май, 18:00 ч.
Хоротеки край манастира
– Оркестър „101 каба гайда“ – 30 май, 12:00 и 19:00 ч.
– Празничен курбан – 30 май, 16:00 ч.
– Концерт на Галена – 30 май, 20:30 ч.
– Нестинарско шоу – 30 и 31 май, 21:30 ч.
– Концерт на Петя Панева – 31 май, 19:00 ч.
– Хороводна програма с Ваня Вълкова – 1 юни, 12:00 ч.
– Хороводна програма с орк. „Рожен“ и Росица Пейчева – 1 юни, 12:00 ч.
За децата
– Детски фермерски игри – 1 юни, 10:00 до 14:00 ч.
– Детска творителница – 30, 31 май и 1 юни
– Лунапарк – 30, 31 май и 1 юни
