До края на годината цените на доматите, краставиците и пипера ще скочат с 10%. Това сочи прогноза на експерти от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA) за развитието на агросектора в страната. Според изчисленията цените през 2020 г. на дребно и едро са близки до тези през 2019 г., когато бяха отчетени най-високите нива за последните 5 години.
Изкупните цени при доматите за първите 6 месеца на годината се очаква да бъдат с 15% по-високи от миналогодишните. От САРА прогнозират средните цени на доматите на дребно в края на годината да бъдат 2,55 лв./кг – 4% над тези за периода 2015-2019 г, при пипера да достигнат 2,30 лв./кг – 8% над тези за последните 5 години, а при краставиците да варират около 2,75 лв./кг – 3% над нивата за предходните 5 години.
Оперативните данни на МЗХГ показват, че производството на домати от открити площи към момента е с 81% по малко, отколкото година по-рано
Според експерти на САРА тези данни са предварителни. Дават пример, че миналата година по това време се е отчитал спад с около 44% на полски домати, което не било крайният резултат. По последващи прогнози на САРА производство на домати през 2020 г. няма да бъде под нивата от предишната година, даже ще се увеличи с 2% от предходната година, достигайки 148 хил. тона.
Прогнозата на САРА от месец юли за производството на краставици през 2020 година е за количества от 74 хил. тона, като тук се отчитат най-малките вариации в производството заради високия процент на оранжерийното производство. През 2019 г. полското производство на краставици нараства чувствително до 31 хил. т, като през 2017 и 2018 г. бе 14-15 хил. тона.
Оперативните оценки за производството на пипер на МЗХГ на открито към края на юли са за спад от 49%. Окончателните данни за реколтата от 2019 г. показаха, че е отбелязан почти 20% ръст в производство в сравнение с 2018 година.
Текущите оценки за производството на пипер е то да се свие с около 5% в сравнение с предходната 2019 г., слизайки до 59 хил. тона