Очаква се подобряване на екологичната ефективност на сектора заради подобряване на селекционната дейност и повишаване на кланичните добиви Според доклада на ОИСР и ФАО Agricultural Outlook 2026–2035, публикуван на 29 юни 2026 г., развитието на световните пазари на месо през...
Част от продуктите са се съхранявали в непригодна камера Общо 3,6 тона месо и месни продукти от кланица и месопреработвателно предприятие в Харманли заминават за екарисаж след проверка на Областната дирекция по безопасност на храните в Хасково. Инспекторите са открили...
Установено е, че част от месото е без етикети за произход и с изтекъл срок на годност Повече от 2,4 тона месо и месни заготовки с нарушения на изискванията за безопасност и проследимост са открити в магазин в Плевен. Проверката...
Инициаторите искат от ЕК да въведе по-строга правна регламентация на традиционни наименования като „пържола“ и „наденица“ Битката между производителите на месни продукти и на техни растителни алтернативи наричани обаче с имена като „пържола“, „наденица“ и прочие. Се разгаря. Както...
В Германия вече се прилагат мерки за неразпространение на заболяването Откритото огнище на шап почти четири десетилетия след последния подобен случай поставя под въпрос германския износ на млечни и месни продукти пише „Ройтерс“. . Германските власти съобщиха, че вече...
Високите производствени разходи и намаляването на поголовието ще държат фермерите под напрежение Въпреки че по прогнози на финансовата институция Rabobank, през следващата година се очаква повишаване на цените на свинското месо, свиневъдният сектор ще остане под натиск, пише в...
По данни на Евростат през 2021 година е регистрирано умерено увеличение на производството на свинско месо с 1,6 процентни пункта като общото производство е достигнало до 234 млн. тона. За същия период е отчетено почти два пъти по-голямо производство на...
Заради кризата с коронавируса търсенето на месо в ЕС е регистрирало рекордно седемгодишно дъно, информира UkrAgroConsult, позовавайки се на Bloomberg. В информацията се уточнява, че търсенето на свинско месо е спаднало с 0,6% до нивото от 2013 година, а потреблението...
Кризата с коронавируса има опустошително влияние върху търговията с месни изделия, пише topagrar.com, позовавайки се на информация от Европейската организация на производителите и преработвателите. Оттам настояват за незабавни мерки за подкрепа пазара на месо и месни продукти в ЕС. Секторът...
