петък, април 25, 2025
НОВИНИ

Европейски организации си подават ръка за обмяна на информация за най-добрите практики за производството на био храни

Европейски организации си подават ръка за обмяна на информация за най-добрите практики за производството на био храни, снимка генерирана от AI

 

Една от целите на проекта е надграждане на капацитета на биологичните ферми

 

Над 18 европейски организации, а сред тях фондация „Биоселена“ и института по полски култури в Чирпан си подават ръка за да обменят в специална мрежа информация за най-добрите практики в производството на био храни.

Сейф от БАСФ

Координаторите по проекта OH-FINE проведоха среща в Мадрид на 25 и 26 ноември. Целта на тази инициатива е съвместно създаване и обмен на знания между европейските изследователи и производители. OH-FINE ще идентифицира ефикасни, здравословни, биологични и жизнеспособни алтернативи за производство на храни в малки ферми по 4 основни теми: зърнени, маслодайни и протеинови култури и биологично животновъдство. Цялата информация ще бъде разпространена и споделена на по-широко ниво..

Една от силните страни на този проект е да се надгради съществуващият капацитет на земеделските стопани, като се разработи и създаде европейска общност за обучение по биологично земеделие, в която ще се вземат предвид също и нуждите на потребителите и промените на пазара на храни.

За тази цел се планира да се разработи рамка за знанията и практиките в областта на биологичното земеделие с помощта на система за обучение. Това означава, че практическите знания ще бъдат събирани и разпространявани по достъпен начин за земеделските стопани и други заинтересовани страни. Проектът предвижда също така разработването на инструмент за подпомагане на вземането на решения за земеделските стопани, потребителите и политиците.

Инструментите ще бъдат тествани в пилотни стопанства в пет страни

 

Методологията и инструментите, разработени в рамките на проекта OH-FINE, ще бъдат тествани, коригирани утвърдени в 5 региона в Европа – Испания, Литва, Ирландия, България и Полша. Във всяка от тези страни ще има по 20 пилотни стопанства. Освен това ще бъде създадена виртуална общност сред фермерите и консултантите във всяка страна, които на свой ред ще бъдат част от европейската обучителна общност. Всички учебни и информационни материали ще бъдат преведени на всички езици на партньорите по проекта.

OH-FINE е с продължителност 48 месеца и се финансира от Европейския съюз в рамките на поканата: HORIZON-CL6-2024-GOVERNANCE-01 (Иновативно управление, наблюдение на околната среда и цифрови решения в подкрепа на Зеления пакт) и от SERI, Швейцарския секретариат за образование, научни изследвания и иновации. Координатор на проектът е IRNASA-CSIC, останалите организации – партньори са: FIBL-CH, SEAE, TEAGASC, OFISET SL, Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, EV-ILVO, AFOA; LAMMC, LEUA; Betania Legio SL, FIBL-AT, ACN, Mesetaria Coop, Inagro и Hooibeekhoeve.