Откритите количество месни продукти с неизяснен произход ще бъдат унищожени
Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Ловеч, затвори незаконен цех за месопреработка в с. Торос, община Луковит. На собственика му е съставен акт за административно нарушение по Закона за храните.
Инспектори от ОДБХ – Ловеч, съвместно със служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ при ОДМВР – Ловеч и Районно управление – Луковит, извършиха съвместна проверка след постъпил сигнал за продажба през социалните мрежи на месни продукти без информация за произход.
На място са открити машини за смилане и пълнене на месо, релсова конструкция с куки за трупно месо, маса за транжиране, както и съдове с 6,5 кг животински черва, предназначени за производство на месни продукти. Във фризерни съоръжения са намерени близо 9 кг сланина и 8 кг свинско месо без документи, удостоверяващи произхода им.
За установените нарушения инспекторите на ОДБХ – Ловеч, са съставили констативен протокол, издадени са две разпореждания за възбрана на установените количества месо и месни продукти, а те са насочени за унищожаване в екарисаж.
Българската агенция по безопасност на храните осъществява официален контрол по цялата хранителна верига с цел гарантиране безопасността на храните, проследимостта на произхода и защитата на здравето на потребителите. Проверките се извършват самостоятелно и съвместно с други компетентни институции при постъпили сигнали или в рамките на текущия контрол.
Последвайте ни в Google News
