МЗХ преразглежда правилата за пробовземане и изследване на суровото мляко с цел облекчаване на фермерите
Министерството на земеделието и храните (МЗХ) предприема стъпки за облекчаване на животновъдите, като свиква заседание на работната група за изменение и допълнение на Наредба № 5 от 2023 г. Тя регламентира специфичните изисквания за производство, събиране, транспортиране и преработка на сурово мляко, предлагането на пазара на мляко и млечни продукти, както и официалния им контрол.
Работната група се оглавява от заместник-министъра на земеделието и храните проф. д-р Крум Неделков. Нейната основна задача е да проучи и анализира възможностите за реално намаляване на разходите, които животновъдите правят за самоконтрол в млечните ферми по отношение на пробоизпитването на суровото мляко.
По време на заседанията ще бъдат подложени на обсъждане няколко ключови направления:
- Оптимизиране на дейностите: Подобряване на процесите по пробовземане и пробоизпитване на суровото мляко.
- Намаляване на административната тежест: Облекчаване на фермерите при отразяването на задължителните дейности в електронния модул „Мляко“.
- Нормативни разширения: Въвеждане на нови критерии за изпитване на суровото мляко и разширяване на обхвата на видовете животни.
Последвайте ни в Google News
