Двайсет български производители представиха в Познан богатата палитра на родното
овощарство – от пресни и сушени плодове до натурални сокове, компоти, желета и
други изделия от преработката на плодове, приготвени по традиционни рецепти.
Мащабното българско участие на POLAGRA 4.0 привлече силен интерес от
професионалната публика не само с разнообразието и вкуса на родните продукти, а и с
потенциала, който производителите показаха с излизането си на международната сцена
като обединен разпознаваем сектор, а не като отделни компании.
Участието бе организирано от Съюза на дунавските овощари и се осъществи с
подкрепата на Държавен фонд „Земеделие“ и Министерството на земеделието и
храните.
“Участието в Познан отново показа предимствата на кооперирането между
земеделските производители и силата на колективното представяне на националния
щанд на изложението. Широката продуктова палитра даде възможност българското
овощарство да бъде показано не само през отделни марки, а като цялостна
производствена база с различни категории, технологии и възможности за реализация.
Когато на едно място присъстват толкова голям брой производители с различен
профил, потенциалните партньори получават много по-пълна представа за
възможностите на сектора – както по отношение на свежата продукция, така и на
преработените храни”, каза Николай Колев, председател на УС на Съюза на дунавските
овощари.
Другото “силно оръжие” на българското участие бяха организираните дегустации,
които отново се превърнаха в един от най-силните елементи на българското
присъствие. Професионални посетители, търговци, дистрибутори и представители на
хранителния сектор имаха възможност не просто да разгледат продуктите, а да ги
опитат и да разговарят директно с производителите. Тази връзка между вкуса на
продукта и хората, които са го създали, носи допълнителна стойност на преживяването
и е силно ценена от европейските потребители.
Участието в POLAGRA 4.0 донесе и десетки професионални срещи с потенциал за
ползотворно сътрудничество. Българските производители установиха добри отношения
с представители на Żabka, както и с други търговци и дистрибутори, които работят на
полския пазар. Тези контактите са важна стъпка към продължаване на разговорите след
изложението и към бъдещи търговски партньорства.
POLAGRA 4.0 събра близо 300 изложители и над 8000 посетители, сред които
производители, купувачи, вносители, дистрибутори, представители на търговски
вериги и HoReCa сектора. Изложението традиционно е сред водещите професионални
форуми за хранителната индустрия в региона и предоставя възможност за директни
срещи между производители и бизнеса, който определя какви продукти достигат до
пазара.
Това е особено важно в среда като POLAGRA, където конкуренцията между
производители от различни държави е силна, а професионалните посетители търсят не
само добър продукт, но и надеждни производители, разнообразно портфолио и
възможност за устойчиви доставки. За българските компании изложението се превърна
в ценна платформа за развитие на устойчиви партньорства и нови възможности за
реализация на пресни и преработени плодове на международните пазари.
За повече информация: Силвия Стоянова, e-mail: info@sdobg.com, тел.: +359 888 65 65
Последвайте ни в Google News
