Последните оперативни данни от Министерството на земеделието и храните показват, че унисон на добивите и площите през селскостопанския сезон до 2 октомври 2025 г. е белязан от силни колебания: при някои култури се отчита повишение, при други — значителен спад. Усилията на земеделците вече се насочват към есенната сеитба, при която се забелязват позитивни сигнали.
Зърнени и маслодайни култури: контраст между слънчоглед и царевица
-
При маслодайния слънчоглед продукцията е с 2,5 % над нивото на година по-рано.
-
Обратно, при царевица реколтираната продукция остава с 38,5 % под равнището от миналата година, вследствие на намалени сеитбени площи и по-ниски средни добиви.
-
Тютюнът следва смесена тенденция:
-
„Виржиния“ отбелязва ръст от 3,2 %, главно заради по-висок добив,
-
„Бърлей“ — значително увеличение от 57,4 %, дължащо се както на разширение на площите, така и на реколтата,
-
При ориенталския тип тютюн обаче се отчита спад с 15,2 % спрямо предходния сезон.
Зеленчуци, дини, пъпеши, ягоди: някои рекорди, други спадове
Зеленчуковият сектор показва относително добро представяне:
-
Производството на пъпеши, зеле и краставици е съответно 16,6 %, 33,1 % и 64,9 % над нивата от същия период на 2024 г.
-
Обратно, домати (на открито) спадат с 36,3 %, дини — с 31,1 %, картофи — с 10,6 %, пипер — с 1,9 %.
-
В оранжерийно производство доматите регистрират ръст от 18,2 %, а краставиците — 5,5 % спрямо същия период миналата година.
Ягодовият отрасъл отчита общо производство (от открити площи и оранжерии) от 5 354 тона за 2025 г.
Трайни насаждения: тежки поражения
При трайните насаждения негативната тенденция е доминираща:
-
Малини, ябълки, праскови, круши, сливи и орехи отбелязват спадове между 34,3 % (малини) и 72,6 % (орехи) спрямо 2024 г.
-
Гроздето също изостава: виненото — с 22 %, десертното — с 11,7 %.
Есенна кампания: рапица и тритикале с главоломни ръстове
През седмицата е започнала сеитбата на есенните култури за реколта 2026.
-
Засетите площи с маслодайна рапица са с 38,8 % над миналогодишните.
-
Най-впечатляващ е ръстът при тритикалето — 53,9 % увеличение.
-
При пшеница, ечемик и ръж се отчита спад: съответно 52,8 %, 7 %, 17,5 % по-малко засети площи спрямо същия момент на 2024 г.
Цени: стабилност при житните култури, динамика в зеленчуците
-
Средните изкупни цени на пшеница, ечемик и рапица се задържат сравнително стабилни през седмицата.
-
Царевицата леко поевтинява — с 0,5 %, слънчогледът — с 0,4 %.
-
На пазара на едро при плодовете и зеленчуците се наблюдава седмично понижение на цените: праскови, грозде, ябълки, краставици, зеле, червен/зелен пипер, дини, картофи — с между 1 % и 8,3 %, като изключение правят доматите, чиято цена се покачва с 12,4 %.
-
Сравнено с 2024 г., ябълките поскъпват с 65,8 %, прасковите — с 49,3 %, десертното грозде — с 26,9 %, дини — с 28 %.
-
Напротив, зелето е с 11,3 %, картофите — с 13 %, краставиците — с 24,5 % по-евтини от миналата година.
Докладът на Министерството на земеделието очертава многофасетна картина: въпреки частичните успехи при слънчоглед, тревожните спадове при царевицата, плодовете и трайните насаждения са сериозно предизвикателство пред аграрния сектор.
Същевременно, силното навлизане на рапица и тритикале и стабилността на изкупните цени при житните култури дават лъч надежда, че есенната сеитба може да спомогне за смекчаване на негативния тренд.
-
