Салати, манголд, репички и лук са сред най-подходящите културите
В случай че имате отопляеми условия във вашите оранжерии и имате намерение да отглеждате различни култури и през най-студеното време, ви предлагаме удобна информация за културите които може да гледате месец по месец.
Таблица: Най-подходящите култури за отглеждане през зимата
| Култура | Светлинни нужди | Мин. температура (°C) | Особености и предимства |
|---|---|---|---|
| Спанак | Средни (6–8 ч/ден) | 4–6°C | Бърз растеж, студоустойчив, непретенциозен |
| Рукола | Средни | 5–7°C | Подходяща за сандвичи и салати, бърза реколта |
| Маруля | Средни | 6–8°C | Разнообразие от сортове, лесна за отглеждане |
| Репички | Ниски (4–6 ч/ден) | 4–6°C | Кратък цикъл, подходящи за последователна сеитба |
| Магданоз | Средни | 8–10°C | Ароматна подправка, издържа на студ |
| Кориандър | Средни | 8–10°C | Бързо покълване, подходящ за подправки |
| Чесън | Ниски | 0–5°C | Засажда се през есента, реколта напролет |
| Лук (зелен) | Средни | 6–8°C | Бърз растеж, подходящ за зимна реколта |
| Манголд | Средни | 5–7°C | Богат на витамини, декоративен и вкусен |
| Грах | Средни до високи | 8–10°C | Изисква опора, но вирее добре в студ |
| Чили чушки | Високи (14–16 ч/ден) | 18–20°C | Изискват отопление и допълнително осветление |
| Чери домати | Високи (16 ч/ден) | 18–24°C | Самоопрашващи се, подходящи за отопляеми оранжерии |
| Джинджифил | Високи (16 ч/ден) | ≥20°C | Обича влага и топлина, подходящ за отопляеми условия |
| Мента | Ниски до средни | ≥10°C | Устойчивa на слаба светлина, ароматна |
Съвети:
За култури с високи светлинни нужди използвайте LED лампи с пълен спектър
• Поддържайте влажност около 60–70% и добра вентилация
• Засаждайте на етапи, за да осигурите непрекъсната реколта
• Използвайте биоразградими контейнери за лесна смяна на културите
Таблица: Зимни култури за засаждане в оранжерия по месеци
| Месец | Подходящи култури за засаждане в оранжерия | Особености и съвети |
|---|---|---|
| Октомври | Чесън, зимен лук, спанак, репички, марули | Покрий насажденията със слама или агротекстил |
| Ноември | Чесън, зимни подправки (магданоз, кориандър), ряпа | Последни есенни засаждания преди студовете |
| Декември | Спанак, манголд, рукола, репички, грах, ряпа, магданоз, кориандър | Използвай отопление при нужда, добра вентилация |
| Януари | Чесън, лук за зелено, целина, рукола, спанак | Засаждане на култури с дълъг цикъл на развитие |
| Февруари | Домати (за разсад), чушки, краставици, марули, репички, салати | Подготовка за ранна пролетна реколта |
| Март | Моркови, грах, спанак, репички, магданоз, дини, тиквички | Почвата започва да се затопля – активен сезон |












