Фермери ще изпитват дали обезлактозният млечен пермент ше може да се интегрира в храната на млечните крави
Млекопреработвателният концерн Arla съвместно с пет датски ферми тестват в едногодишен пилотен проект ефекта от използването на остатъците от проозводтвото на млечни продукти във фуражите, информира agrarheute.com.
В пилотен проект фермерите ще вложат в хранителния порцион на млечните крави които отглеждат частично обезлактозен млечен пермиет. Целта е да се разбере дали един от остатъчните продукти от млекопраработката на млечни продукти може да се използва като добавка към животинските фуражи
Този остатъчен продукт съдържа фосфор, калий, калции и лактоза и в някои случаи се използва като добаква към храната на телетата. Другто му приложение към момента е като суровина за производството на биогаз.
Проектът ще позволи да се разбере, дали сега този продукт може да бъде интегриран към хранителния порцион на млечните крави като на крава на ден ще се дава максимум по 10 килограма фураж обогатен с обезлактозния млечен пармеат.
Проектът идва във времена на все по-засилващ се интерес от страна на потребителите към продукти с високо съдържание на протеини. Това от своя страна води до нарастване на необходимостта от максимално използване на суровините
Последвайте ни в Google News
