От Европейската агенция по безопасност на храните (EFSA) излязоха със специално съобщение, в което се казва че коронавирусът не се предава чрез храните, съобщава UkrAgroConsult. Според експертите към момента няма доказателства, че храната се явява потенциален источник или път за предаване на вируса. „Опитите ни с предходни коронавируси като остър респираторен синдром на коронавирус (SARS-CoV) и близкоизточния респираторен синдром (MERS-CoV) показва, че подобни вируси не се предават чрез храната“, заяви главният научен сътрудник на EFSA Марта Хугас.
От Европейския център по контрол и превенция на болестите пък съобщиха, че предвид това, че Covid 19 е тръгнл от животни, най-вероятният начин на предаване е от човек на човек при кашлица или кихане.
По-рано от СЗО публикуваха щателни препоръки за приготвяне на храните, като измиване на ръцете, грижлива обработка на месото и предотвратяване на възможно замърсяване на вече приготвената храна. Както е известно EFSA е базирана в италианската провинция Парма, която е под карантина заедно с останалата част на страната.
Последвайте ни в Google News
