петък, септември 13, 2024
0887257707 videnov@abv.bg

Тагове

Агро Новини

Борсите регистрират поевтиняване на сезонните плодове и зеленчуци

Краставици и чушки поевтиняват, зелето и доматите поскъпват

Седмичните цени на сезоните плодове и зеленчуци по тържищата и борсите у нас са се понижили, съобщава БТА, позовавайки се на данни от комисията по стоковите борси. Краставиците са регистрирали седмично понижение от 3% до 2,95 лева за килограм. Най-съществен спад от 5,1 пункта е отбелязала цената на зелените чушки до 1,81 лева за килограм. След другите зеленчуци продавани по-евтино по тържищата са морковите и червения лук. Цената на морковите се е понижила за седмица с 3,2% до 1,14 лева за килограм, а червения лук е поевтинял с 3,7 процента до 1,10 лева за килограм.

Цената на зелето се повишава с 10,2 на сто до 1,08 лева за килограм. С 5,4 на сто поскъпват доматите от открити площи и те се търгуват по 1,76 лева за килограм, а оранжерийните домати – с 0,8 на сто и се предлагат по 2,69 лева за килограм. Картофите се купуват по 1,07 лева за килограм – 0,8 на сто повече.

От плодовете,през седмицата с 0,5 на сто поевтиняват прасковите и се купуват по 2,28 лева за килограм, както и кайсиите – с 1,8 на сто до 2,80 лева за килограм, дините – с 2,2 на сто до 0,63 лева за килограм и пъпешите – с 6,5 на сто до 1,06 лева за килограм. Поскъпват лимоните – с 1 на сто до 3,18 лева за килограм и бананите – с 2,6 на сто до 2,77 лева за килограм.

Още
Агро Новини

Демонстрация с дегустация на български плодове и ци организират от ИЗК „Марица“ и АгроХъб.

Учените ще разкрият разликите между регенеративното и биологично земеделие

На 30 юли 2024 г. Институтът по зеленчукови култури (ИЗК) „Марица“ – Пловдив и АгроХъб.БГ организират в откритата площ пред нацентралната сграда на научното звено демонстрация и дегустация на български плодове и зеленчуци.Това съобщават от ИЗК „Марица“.

В рамките на инициативата проф. д-р Даниела Ганева и доц. д-р Станислава Грозева ще представят научната си експертиза в отговора на въпроса „С какво регенеративното земеделие е различно от биологичното“ от иконимически и социални гледни точки.

Още
Цени на зеленчуци за август на борсата в Плодовитово
Агро Новини

Спад в цените на повечето храни на борсата отчитат от ДКСБ

Краставици и домати поевтиняват, картофи и моркови поскъпват

Цените на повечето основни храни търгувани а стоковите борси продължават да вървят надолу, информира БТА, позовавайки се на данни от комисията по стоковите борси.

Вносните краставици поевтиняват с 11,8 на сто до 2,10 лева за килограм, докато оранжерийните са с 4,3 на сто надолу до 2,90 лева за килограм. Цената на доматите (внос) също е по-ниска – с 2,9 на сто до 2,97 лева за килограм. Картофите продължават да поскъпват, този път с 2,9 на сто и се търгуват по 1,44 лева за килограм.

Морковите също вървят нагоре и са на цена от 1,20 лева за килограм, което е с 5,3 на сто повече от миналата седмица. Зрелият лук кромид (внос) поскъпва с 3,4 на сто до 1,50 лева за килограм, а зелето – с 1,6 на сто до 1,28 лева за килограм.

Цената на ябълките е по-ниска с 2,2 на сто до 1,74 лева за килограм, а на лимоните – с 1 на сто до 2,05 лева за килограм. Бананите поскъпват с 3,6 на сто до 2,86 лева за килограм, портокалите – с 4,2 на сто до 1,99 лв./кг, а ягодите (внос) – с 2,3 на сто до 4,83 лева за килограм.Цената на кравето сирене пада с 0,4 на сто до 10,60 лева за килограм, а на кашкавала тип „Витоша“ – с 0,1 на сто до 16,60 лева за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поскъпва с 2,6 на сто и се купува по 1,18 лв. за кофичка от 400 гр., а прясното мляко (3 процента масленост) – с 1,3 на сто до 2,27 лева за литър.

Пилешкото месо поевтинява с 0,6 на сто и се предлага по 6,44 лв. за килограм, а цената на яйцата (размер М) скача с 2,9 на сто и те се купуват по 0,36 лева за брой на едро в края на седмицата.

Оризът запазва цената си от 3,33 лв. за килограм, а лещата поскъпва с 1 на сто и е съответно 4,24 лева за килограм. Цената на зрелия фасул скача с 0,2 на сто до 4,30 лева за килограм.

Захарта отстъпва с 3,5 на сто и се търгува по 1,91 лева за килограм, а олиото – с 0,4 на сто до 2,72 лв. за литър. Цената на брашното тип 500 също тръгва надолу с 3 на сто до 1,29 лева за килограм, докато тази на кравето масло (пакетче от 125 грама) се вдига с 1,5 на сто до 2,65 лв. за брой.

Още
Агро Новини

Оранжериен производител: Очаквайте първите зеленчуци от нас през април

90% от оранжерийните производители се отказват да произвеждат зеленчуци през зимата и заради скъпите енергоносители и заради потенциални санкции

 

90% от оранжерийните производители се отказват да отглеждат зеленчуци през зимата както заради високите цени на енергоносителите така и заради потенциални санкции при поети но неизпълнени ангажименти. Това заяви в Мало Конаре пред представители на медиите Марин Гинуров, член на УС на Българската асоциация на оранжерийните производители.

„Нашето производство е много рисково, и колегите не искат да рискуват по никакъв начини се отказват. Повечето оставят производството си за началото на март, което означава, че първите зеленчуци ще излязат през април“, заяви оранжерийният производител.

При краставиците са нужни около 35-40 дни за да изляза след като бъдат засадени, докато за доматите са нужни 90 дни, поясни още Гинуров. По отношение на евентуални очаквания за цените на оранжерийната продукция той коментира:

„Няколко пъти съм казвал че зеленчуците са такъв продукт, че ако му сложиш много висока цена, той става непродаваем. От друга страна ако се продават на висока цена, се засилва вноса на продукция, което води до спад на цената само за седмица, и българските производители нищо не могат да направят.“

Очакванията му са оранжерийните производители да бъдат поканени на среща в министерството на земеделието, където да се обсъдят всичките проблеми пред сектора, нещо което вече са поискали с писмо до земеделския министър Кирил Вътев.

Още
Агро Новини

Албания подпомага производители на плодове и зеленчуци с модерен събирателен център

Износът на земеделска продукция от Албания вече се подготвя в нов и модерен събирателен център Green Nature, съобщава БТА. Намира се около град Люшня в централната част на страната и е изграден с подкрепата на правителството. Той беше инспектиран от албанския министър на земеделието Фрида Кривца. Центърът помага на фермерите в района да продават продукцията, като им гарантира оптимални цени и снабдява местния и чуждестранния пазар с пресни плодове и зеленчуци през всеки сезон.

„[В центъра,]изграден благодарение на подкрепата на нашите програми в Савер, Люшня, заедно с трудолюбивия кмет Йосиф Гореа видяхме висококачествената организация на товарите за износ на дини и чушки, произведени от нашите фермери, които са много търсени на западните пазари“, каза Крифца, която припомни, че през тази година износът на албанска земеделска продукция трябва да достигне до 600 млн. евро..

Още
НОВИНИ

Плодовете поевтиняха през изминалата седмица

През изминалата седмица е регистррано поевтиняване на плодовете, съобщава БТА, позовавайки се на данните на комисията по стоковите борси. За първи път се отчита цената на пъпешите, които в края на седмицата се търгуват с 4,7 на сто по-малко до 1,43 лева за килограм. Спад се отчита още при дините – с 5,7 на сто до 0,82 лева за килограм, при вносните ябълки – с 6,8 на сто до 1,91 лева, бананите – с 0,7 на сто до 2,70 лева за килограм, лимоните – с 0,3 на сто до 2,93 лева за килограм. Изключение правят само прасковите, които поскъпват с 1,6 на сто до 2,58 лева за килограм.

Движеието на цените на зеленчуците продължава да е разнопосочно. Най-голямо е увеличението при картофите – с 9,6 на сто до 1,37 лв. за килограм, следвани от зелето – с 9,1 на сто до 1,20 лева за килограм и оранжерийните краставици – с 8,4 на сто до 2,72 лева за килограм. Доматите поскъпват с 0,4 на сто до 2,38 лева за килограм. Зелените пиперки поевтиняват през седмицата с 6,5 на сто до 1,87 лева за килограм, а червените – с 0,8 на сто до 2,46 лева за килограм. Зрелият лук кромид от внос се продава с 4,9 на сто по-малко до 1,56 лева за килограм. Морковите падат с 0,7 на сто и се търгуват по 1,43 лева за килограм.

 

Кравето сирене поскъпва с 1,6 на сто до 11,30 лева за килограм, кашкавалът тип „Витоша“ – с 1,5 на сто и се продава по 17,42 лева за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поевтинява с 0,9 на сто и кофичка от 400 г. се купува за 1,14 лв. Прясното мляко (3 процента масленост) остава без промяна и се продава по 2,14 лева за литър.

Пилешкото месо поевтинява с 0,6 на сто и се предлага по 6,42 лв. за килограм.

Яйцата (размер М) и тази седмица се купуват по 0,32 лева за брой на едро.

Оризът поевтинява с 2,2 на сто и се търгува по 3,16 лв. за килограм. Лещата поскъпва с минималното 0,2 на сто до 4,10 лв. за килограм в края на седмицата, а зрелият фасул – с 1,2 на сто до 4,06 лв. за килограм.

Захарта също поскъпва – с 1,3 на сто и се продава по 2,43 лв. за килограм, както и брашното тип 500 – с 1,5 на сто до 1,34 лева за килограм. Поевтиняват олиото – с 3,7 на сто до 2,83 лв. за литър в пластмасова бутилка, и кравето масло (пакетче от 125 грама) – с 0,8 на сто до 2,57 лв. за брой.

Още
НОВИНИ

Проверки за цените и произхода на продукцията са поискали и производителите на плодове и зеленчуци

Представители на браншови организации на производители на плодове и зеленчуци също са поискали от земеделското министерство да извърши проверки за цените и произхода на продукцията по веригата от полето до масата, обяви след края на днешния консултативен съвет земеделският министър Кирил Вътев. Напомняме че подобни проверки текат и по отношение цената и произхода на млечните продукти.

От изказванията на представители на бранша по време на брифинга след края на консултативния съвет стана ясно още, че основният акцент в работата им ще са предстоящите промени в стратегическия план. „Имаме една основна цел да направим промените в стратегическия план и по време на днешната ни среща много бързо се консолидирахме върху тази цел и в близките седмици ще направим всичко възможно да направим тези промени“, заяви Божидар Петков, председател на асоциацията на малинопроизводителите.

Това което забелязахме що се отнася до плодовете и зеленчуците е липсата на анализ на пазара, който спешно трябва да бъде направен за да се види къде се намираме спрямо вносните продукти. Към момента 40% от плодовете и зеленчуците на пазара за български, останалите са внос. Ние ще искаме догодина това съотношение да е поне 50 на 50“, заяви министър Вътев.

Според него за да се прибегне до ограничаване на вноса на плодове и зеленчуци от страни като Турция и Северна Македония в периода на активния сезон е възможна мярка, само когато се знае, дали с дял от 40% производство можем да задоволим 100% от вътрешното потребление. При повишаване на вътрешното производство подобна мярка в бъдеще не би била изключена, но към нея трябва да се подходи внимателно за да не се развалят двустранните търговски отношения. Подобна мярка в активния сезон за внос на продукция от други страни е въведена от Швейцария с цел защита на местните производители на плодове и зеленчуци.

Още
Няма значителни измръзвания по кайсиите
НОВИНИ

Кайсиите и краставиците двуцифрено повишение на цените в началото на авуст

По данните на комисията по стоковите борси през изминалата седмица цената на кайсиите и краставиците по борсите е отбелязала най-голямо поскъпване, съобщава БТА. ната комисия по стоковите борси и тържища. Оранжерийните краставици поскъпват с 16,3 на сто до 2,50 лв. за килограм, а кайсиите с 11,4 на сто до 2,84 лв. за килограм. Покачване в цената, макар и минимално, има и при другите плодове. Прасковите поскъпват с 3,7 на сто и се продават по 2,50 лв. за килограм, лимоните се вдигат с 3,2 на сто до 2,88 лв. за килограм, бананите – с 1,5 на сто до 2,76 лв. за килограм, вносните ябълки с 0,5 на сто до 2 лв. за килограм. Все още в бюлетините на ДКСБТ няма данни за цените на дини и пъпеши на борсите в страната.

При зеленчуците, след краставиците, на второ място по поскъпване е зелето – с 6,7 на сто и се търгува по 0,95 лв. за килограм. Картофите също се покачват – с 2,5 на сто и се търгуват по 1,23 лв. за килограм, а оранжерийните домати – с 0,4 на сто до 2,50 лв за килограм. Поевтиняват зеленият пипер – със 7,3 на сто до 2,04 лв. за килограм, морковите – с 4,6 на сто и се купуват по 1,46 лв. за килограм, зелената салата – с 3,2 на сто до 1,20 лв. за брой.

Цената на кравето сирене се понижава с 1,1 на сто и то се продава по 11,13 лв. за килограм, а на кашкавал тип „Витоша“ остава без промяна в края на седмицата и се търгува по 17,12 лв. за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) се покачва с 2,7 на сто и кофичка от 400 г. се купува за 1,15 лв., а прясното мляко (3 процента масленост) – с 0,5 на сто и се продава по 2,15 лв. за литър.

Пилешкото месо остава без промяна и тази седмица също се предлага по 6,57 лв. за килограм. Цената на яйцата (размер М) и тази седмица се купуват по 0,32 лева за брой на едро. Оризът поскъпва с 0,3 на сто и се купува по 3,19 лв. за килограм, лещата – с 2,2 на сто до 4,20 лв. за килограм, а зрелият фасул поевтинява с 0,5 на сто до 4 лв. за килограм. Захарта прибавя 0,8 на сто до 2,40 лв. за килограм. С по 3,1 на сто повече се продават брашно тип 500 – по 1,31 лв. за килограм, олиото по 3 лв. за литър в пластмасова бутилка и пакетче краве масло от 125 грама – по 2,62 лв. за брой.

Още
НОВИНИ

Картофите и краставиците продължават да поскъпват

Краставиците и картофите продължават да поскъпва, информира БТА, позовавайки се на данните от комисията по стоковите борси. Оранжерийните краставици поскъпват с 9,7 на сто до 2,26 лв. за килограм, а картофите – с 0,8 на сто до 1,20 лв. за килограм. Най-много поевтиняват зеленият пипер – с 13,4 на сто до 2,07 лв. за килограм, оранжерийните домати – с 10,1 на сто и се търгуват по 2,41 лв. за килограм, и морковите – с 9,1 на сто и се купуват по 1,49 лв. за килограм. Цената на зелето също пада – с 5,6 на сто до 0,85 лв. за килограм. Зелената салата остава без промяна в края на седмицата и се продава по 1,26 лв. за брой.

 

За първа седмица се отчитат цената на прасковите, които поевтиняват с 0,4 на сто в края на седмицата и се продават по 2,39 лв. за килограм. Кайсиите поскъпват с 1,9 на сто до 2,62 лв. за килограм. Вносните ябълки се вдигат с 9,6 на сто до 2,05 лв. за килограм. По-евтино се продават лимоните – с 1,1 на сто до 2,79 лв. за килограм, и бананите – с 1,8 на сто до 2,74 лв. за килограм.

Цената на кравето сирене се понижава с 1,6 на сто и то се продава по 11,19 лв. за килограм, а на кашкавал тип „Витоша“ – с 1,3 на сто до 17,08 лв. за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) остава без промяна в края на седмицата, като кофичка от 400 г. се купува за 1,13 лв., а прясното мляко (3 процента масленост) поевтинява с 0,9 на сто и се продава по 2,14 лв. за литър.

Пилешкото месо отстъпва минимално – с 0,3 на сто до 6,57 лв. за килограм.

Цената на яйцата (размер М) не се променя и те се купуват по 0,32 лева за брой на едро. Оризът също остава без промяна и се купува по 3,20 лв. за килограм. Лещата поскъпва с 0,7 на сто до 4,13 лв. за килограм, а зрелият фасул – с 3,8 на сто до 4,09 лв. за килограм.

Захарта прибавя 0,4 на сто до 2,42 лв. за килограм. С 3,1 на сто по-евтино се продава брашно тип 500 – по 1,27 лв. за килограм.

Олиото понижава стойността си с 2 на сто и се продава по 2,94 лв. за литър в пластмасова бутилка, а пакетче краве масло от 125 грама поевтинява с 3,1 на сто и се търгува по 2,54 лв. за брой.

 

Още
НОВИНИ

Цената на черешите тръгна нагоре

Цената на черешите през изминалата седмица тръгна нагоре като те бележат поскъпване с 8,9% до 4,40 лева за килограм, информира БТА, позовавайки се на информация от комисията по стоковите борси. Вносните ябълки също поскъпват с 1,7 процентни пункта до 1,84 лева за килрам. По-скъпо продават лимоните – с 6,4 на сто до 2,84 лева за килограм, а бананите поевтиняват с 4,7 на сто до 2,81 лева за килограм

С изключение на краставиците всички останали зеленчуци поевтиняват. През седмицата цената на оранжерийните краставици се повишава – с 9,2 на сто до 2,01 лева за килограм. Картофите поевтиняват с 7,8 на сто и се продават по 1,19 лева за килограм, морковите – с 1,7 на сто до 1,69 лева за килограм, зелената салата – с 4,6 на сто и се продава по 1,25 лева за брой. Зелето също поевтинява – с 2,2 на сто, и се купува по 0,90 лева за килограм. С 12 на сто надолу се търгуват оранжерийните домати – по 2,79 лева за килограм.

Цената на кравето сирене се повишава с 0,8 на сто и то се продава по 11,33 лева за килограм, а на кашкавал тип „Витоша“ се понижава с 0,7 на сто до 17,48 лева за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) пада с 3,4 на сто, като кофичка от 400 г. се купува за 1,12 лв., а прясното мляко (3 процента масленост) – с 0,5 на сто и се продава по 2,18 лв. за литър.

Пилешкото месо отстъпва с 0,9 на сто до 6,63 лева за килограм. Цената на яйцата (размер М) остава без промяна и те се купуват по 0,33 лева за брой на едро.

Оризът поевтинява с 1,8 на сто и той се купува по 3,31 лева за килограм, лещата поскъпва с 1,4 на сто до 4,22 лв. за килограм, зрелият фасул пада с 4,8 на сто до 3,93 лв. за килограм.

С 6,9 на сто по-евтино се продава брашно тип 500 – по 1,34 лева за килограм, а захарта губи 2 на сто до 2,44 лева за килограм.

Олиото повишава стойността си с 4,1 на сто и се продава по 3,08 лева за литър в пластмасова бутилка, а пакетче краве масло от 125 грама поевтинява с 4 на сто се търгува по 2,63 лева.

Още
НОВИНИ

Плодовете и зеленчуците продължават да поевтиняват

Черешите на едро продължават да поевтиняват на тържищата у нас и през тази седмица, съобщава БТА, позоваайки се на от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Цените им спадат с 4,1 на сто и те се търгуват по 4 лева за килограм. Вносните ябълки също отбелязват спад т с 3,2 на сто до 1,82 лева за килограм. По-скъпо се продават лимоните – с 1,5 на сто до 2,72 лева за килограм, а бананите поевтиняват с 0,7 на сто до 2,90 лева за килограм.

С изключение на доматите всички останали зеленчуци също поевтиняха през изминалата седмица. През седмицата цената на оранжерийните краставици се понижава – с 9 на сто до 1,83 лева за килограм. Картофите поевтиняват с 7,3 на сто и се продават по 1,27 лева за килограм, морковите – с 9 на сто до 1,72 лева за килограм, зелената салата – с 5,6 на сто и се продава по 1,34 лева за брой. Зелето също поевтинява – с 10,7 на сто, и се купува по 0,92 лева за килограм. Със 7,1 на сто поскъпват оранжерийните домати, които се търгуват по 3,15 лева за килограм.

Цената на кравето сирене се понижава с 0,1 на сто и то се продава по 11,21 лева за килограм, а на кашкавал тип „Витоша“ се повишава с 1,3 на сто до 17,60 лева за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) пада с 6,6 на сто, като кофичка от 400 г. се купува за 1,14 лв., а прясното мляко (3 процента масленост) – с 0,9 на сто и се продава по 2,18 лв. за литър.

Пилешкото месо поскъпва с 4 на сто до 6,81 лева за килограм. Цената на яйцата (размер М) остава без промяна и те се купуват по 0,33 лева за брой на едро.

Оризът поскъпва с 3,9 на сто и той се купува по 3,43 лева за килограм, лещата пада с 1,9 на сто до 4,11 лв. за килограм, зрелият фасул скача с 2,5 на сто до 4,14 лв. за килограм.

С 0,7 на сто повече се продава брашно тип 500 – по 1,42 лева за килограм, а захарта поскъпва с 2,45 на сто до 2,48 лева за килограм.

Олиото повишава стойността си с 1 на сто и се продава по 3,04 лева за литър в пластмасова бутилка, а пакетче краве масло от 125 грама се търгува по 2,72 лева.

Още
НОВИНИ

Учени създадоха ядливо покритие от коноп, запазващо свежестта на плодовете

Една трета от изхвърляните всяка година храни в света са плодове и зеленчуци, някои от които толкова бързо се развалят, че не могат да бъдат доставени на пазара. Учени от Тайланд създадоха ядливо покритие от коноп, което запазва свежестта на плодовете и зеленчуците, информира Телеграм каналът Град на бъдещето“. Покритието е направено от канабидиол, вещество от листата и стъблата на конопа, което не съдържа психотропни вещества. Благодарение на него се ограничава разпространението на бактерии и патогенни гъби, които причиняват гниене на плодовете и зеленчуците. За постигането на подобен ефект, учените смесили канабидиола с биоразлагаем полимер, който вече се използва във фармацевтиката. От получената смес направили частици с ширина 400 нанометра, като добавили към тях вода и хранителната добавка натрйев адинат. В получената смес натопили ягоди, след което ги потопили в смес между аскорбинова киселина и калциев хлорид, в резултат на което се получило покритие наподобяващо на гел. След това поставили ягодите в хладилници и в открити контейнери, като установили, че след 15 дневно съхранение плодовете са запазили своята свежест .

Още
НОВИНИ

Продължава плавният спад на цените на плодовете и зеленчуците

началото на лятото цените на плодовете и зеленчуците продължават плавния си спад, информира БТА, по данни на комисията по стоковата борса. В подкрепа на това цената на оранжерийните домати поевтиняват с 0,10 на сто и се продават по 2,89 лева за килограм. Цената на оранжерийните краставици също пада – с 0,46 на сто, и те се търгуват за 2,18 лева за килограм. Картофите поевтиняват с 0,03 на сто и се продават по 1,39 лева за килограм, морковите – с 0,10 на сто до 2 лева за килограм, зелената салата – с 0,04 на сто и се продава по 1,46 лева за брой. Минимално повишение с 0,02 процентни пункта е регистрирано само при зелето, което се продава при 1,06 лева за килограм.

Черешите продължават да поевтиняват – с 0,47 на сто, и се търгуват по 4,50 за килограм, за разлика от ягодите, които поскъпват с 0,31 на сто до 4,17 лева за килограм. Ябълките от внос също поскъпват – с 0,11 на сто до 1,89 лева за килограм, както и лимоните – с 0,18 на сто до 2,63 лева за килограм. Бананите поевтиняват с 0,01 на сто до 2,90 лева за килограм.

Цената на кравето сирене се увеличава с 0,11 на сто и то се търгува по 11,20 лева за килограм, а на кашкавала тип „Витоша“ – с 0,05 на сто до 17,34 лева за килограм.

Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) остава без промяна през тази седмица, като кофичка от 400 г. се купува за 1,19 лв. С 0,01 на сто поскъпва прясното мляко (3 процента масленост) и се продава по 2,18 лв. за литър.

Още
НОВИНИ

Оранжерии за самозадоволяване на домакинствата раздават в Черна гора

Съвместно с местните власти черногорското министерство на земеделието започна да разпределя оранжерии срeд хорта с цел увеличаване самозадоволяването чрез увеличаване на домашното производство на плодове и зеленчуци, съобщава БТА. „Очакваме над 40 на сто от общия брой оранжерии да бъдат раздадени до края на тази седмица, а планът е цялото количество да бъде раздадено до края на следващата седмица“, се посочва в съобщението на земеделското министерство на Черна гора.

Оранжериите са предназначени за собствено производство на зеленчуци, като по тази мярка на гражданите ще бъдат раздадени 2500 оранжерии.

„Отпускането на оранжерии за нуждите на домакинствата се осъществява като част от предварително приетите мерки на правителството за безвъзмездно предоставяне на оранжерии за производство на зеленчуци с цел насърчаване на самозадоволяването при производството на храни, като една от допълнителните форми за подпомагане на земеделските производители поради сътресения на световния пазар на земеделски продукти“, се посочва в съобщението.

След два търга, в които поради сътресения в цените на селскостопанските суровини на пазара не се явиха кандидати, отговарящи на условията, третият търг приключи успешно и последва подписване на договори с общините по условията за разпределение на оранжерии за домакинствата.

Още
Увеличава се броя на производителите на плодове и зеленчуци
НОВИНИ

Плодовете и зеленчуците продължават да поскъпват

Продължава поскъпването на плодовете и зеленчуците по борсите, като най-чувствително повишение на цените през миналата седмица има при оранжерийните домати с 14,01% и се продават при 2,91 лева за килограм. Това съобщава БТА. Полските домати поскъпват със 7% до 2,29 лева за килограм. Оранжерийните краставици повишиха цената си с 2,6% до 1,95 лева за килограм. Незначително поевтиняване се регистрира при зелените чушки, които се продават при 1,97 лева за килограм. Зелето също повиши цената си с 2,2% до 0,92 лева за килограм.

Ябълките са поскъпнали за седмица с 1 стотинка до 1,36 лева за килограм, прасковите се продават на 2,03 лева за килограм, а гроздето на 2,08 лева за килограм.

 

 

 

Още
НОВИНИ

Н. Вълканов: Настоящите кризи ще облагодетелстват малките производители на плодове и зеленчуци

„Мисля че настоящите кризи като се започне с пандемията от коронавируса и се стигне до войната в Украйна ще облагодетелстват малките производители на плодове и зеленчуци тъй като хората се приближават повече към селския начин на живот и до директните доставки. Покрай подобни стимули те определено имат своето място на пазара“, каза пред представители на медиите Николай Вълканов, организатор на провелия се днес в София форум InteliFresh 4.0. Голяма част от нидерландските компании представени на форума и предлагащи цялостни решения особено за оранжерийното производство са за пръв път у нас, и могат да са полезни в този сектор като ноу-хау и технологии на българските производители. „Другата насока която имаме е с компании от овощарския сектор, които да предлагат качествен овощарски материал от ябълки, череши и други, биологичната растителна защита и защитата на продукцията от климатични явления като градушки, преовлажнявания или осланявания. Това са все проблеми, които с подходящата технология могат да намерят решение, така че продукцията все пак да достигне в добър вид до пазарите, а не да се чакат обезщетения от държавата и застрахователите“, допълни Вълканов.

 

Ефектът от обвързаната подкрепа особено по отношение на плодовете и зеленчуците според Вълканов е спорен и дори може да се окаже вреден в някои случаи като например в производството на дини където ако някой производител си е изградил пазари и търговски отношения се стигне до изсипване на 2 хил. производители на дини само заради субсидии, на следващата година никой няма да гледа дини. Според Вълканов производителите на плодове и зеленчуци бавно се преориентират вече към нови модели на финансиране за проектите си или към използване на алтернативни енергоизточници, като видими резултати от този процес могат да се очакват в края на следващата година.

Още
НОВИНИ

Джиков: Драстично намалелите площи с плодове и зеленчуци трябва да са червена лампа пред политиците че сме стигнали дъното

„Ще направим всичко необходимо през интервенциите на стратегическия план да възстановим сектора на плодове и зеленчуци, защото ако направим сравнение между сегашното ниво с това, което е било преди 1989 година , ситуацията е като след ядрен взрив“, заяви пред медиите по време на специализирания форум InteliFresh 4.0 заместник министърът на земеделието Тодор Джиков. Драстичният спад на площите с плодове и зеленчуци според него трябва да послужи като червена лампа за политиците, за това, че сме стигнали дъното. Джиков даде пример с десетократното намаление на площите с домати, които от 200-300 хил. декара преди 1989 година са паднали на 20-30 хил. декара и площите с картофи, които като площи са се стопили от около 350 хил. декара на близо 90 хил. декара.

Той припомни още, че секторът на плодовете и зеленчуците генерира най-много работни места, като ангажира средно по трима души на десет декара, хора които са най-често изхвърлени от пазара на труда. Според него друга огромна пречка пред развитието му е липсата на достатъчно организации на производителите, което води до късане на веригата между производители преработватели и потребители. „Достъпът до реален пазар може да стане само чрез сдружаване на производителите, което да допринесе за предлагането на по-големи партиди плодове и зеленчуци, до създаването на повече възможности за складиране, заготовка и опаковане на продукцията и до по-добра логистика“, заяви още Джиков. Именно с опита си в областта на кооперирането Нидерландия, където близо 97% от производителите на плодове и зеленчуци са сдружени под някаква форма според него може да е полезна на българските производители.

„Необходима е промяна и в данъчното законодателство, така че земеделските производители да могат да се третират като данъчни субекти в самите групи на производителите, защото според съществуващата в момента нормативна база при продажба на продукция от даден производител към организацията или групата на производители се води като търговска сделка и се начислява ДДС, което убива желанието на голяма част от производителите да се сдружават. Другото което работим да се промени е например при закупуване на машини или оборудване от дадена организация на производители за което се ползват средства от нея, да не се води като търговска сделка, защото сега при използване на машини или оборудване закупени от дадената организация е нужно те да се отдават под наем или да се пуска фактура“ добави още Джиков.

Още
Цени на плодове и зеленчуци в края на Ноември
НОВИНИ

Отчитат поскъпване на плодовете и зеленчуците в началото на октомври

В началото на октомври се отчита поскъпване на плодовете и зеленчуците по стоковите борси, информира бТА . Най-съществено увеличение от 15,6% има в цената на оранжерийните домати, които се продават при 2,70 лева за килограм. Полските домати поскъпват с 4,4% до 2,15 лева за килограм. Оранжерийните краставици се продават с 10,3% по-скъпо до 1,92 лева за килограм. Зелените чушки поевтиняват с 0,6 на сто и се продават по 1,65 лева за килограм, а червените поскъпват с 6,3 на сто и се търгуват по 2,03 лв./кг в края на седмицата. Зелето поскъпва с 4,7 на сто до 0,90 лева за килограм.

Сред плодовете най-голямо поскъпване отбелязват прасковите с 23 стотинки до 2,09 лева за килограм, докато гроздето поевтинява с 6 стотинки до 2,09 лева за килограм.

Още
Шоколадова чушка селектирана в ИЗК Марица в Пловдив
НОВИНИ

Пиперът поевтинява в началото на сезона на зимнината

В началото на сезона на туршиите, зеленият пипер бележи поевтиняване от 11,7% до 1,65 лева, а червения поевтинява дори с 13% до 1,88 лева за килограм информира БТА. Цената на доматите е между 1,64 и 2,05 лева в зависимост това дали се отглеждат на открито или в оранжерии. Краставиците са поскъпнали в в началото на септември с 5% до 2,36 лева за килограм. Картофите също продължават да поевтиняват и вече се продават под един лев за килограм. Сред плодовете минимално поевтиняване се регистрира при ябълките с 5 стотинки до 1,28 лева за килограм. Най-съществен спад в цената си от 8,7% се регистрира при прасковите, които се продават на едро по 1,87 лева за килограм. Кравето сирене продължава да поскъпва с нови над 1% до 11,17 лева за килограм, а кашкавалът поевтинява незначително до 16,13 лева за килограм. Олиото продължава да поевтинява, като вече се продава по 4,76 лева на едро.

Още
Учебните заведения кандидатстват за 75 % от бюджета на европейската схема „Училищен плод”
НОВИНИ

Срив в оборотите на земеделските стопанства в Германия, докато потребителите търсят по-евтини храни

 

Ако в края на пандемията от коронавируса, германските стопанства се намираха на страната на печелившите, то сега нещата изглеждат коренно различно, пише agrarheute.com. Повишените разходи на хората директно се отразяват върху оборотите на стопанствата, които за периода между януари и май тази година са паднали с близо 18% спрямо аналогичния период на миналата година. Това става ясно от най-новото съвместно проучване на Volksbank и Raiffeisenbank. Повишените разходи за живот според експертите карат хората все повече да пестят като се отказват от потреблението на скъпи, регионални и биопродукти, като вместо това пазаруват по-често в най-евтините търговски вериги. Ето защо през първите пет месеца на годината се наблюдава чувствителен спад в търсенето на продукти с регионален и биологичен произход. За сметка на тях просперират търговските вериги.

Според данните през миналата година 16,5 млн. потребители са купували храната си директно от производителите, което е представлявало ръст с 3% спрямо 2020 година. Сега обаче под натиск са не само земеделските производители разчитащи на директни продажби, но и различни биомагазини, месарници и магазини за плодове и зеленчуци. Всички те отчитат спад на оборотите си з първите пет месеца на 2022 година спрямо същия период на миналата година. С оглед на ситуацията банковите експерти не виждат разведряване и облекчаване на положението на пазара на директните продажби. Въпреки това според финансистите производителите, които залагат на директни продажби могат да разчитат на по-високи обороти, ако се намират в региони с по-висока покупателна способност на населението, където да предлагат висококачествени плодове , зеленчуци и биохрани, тъй като този сегмент ще продължи да е доста търсен тъкмо от хора с по-високи финансови възможности.

Още
НОВИНИ

Стабилни цени на основните храни в края на лятото

Цените на основните храни в края на лятото остават стабилни, като през изминалата седмица се наблюдава поевтиняване на повечето сезонни зеленчуци, информира БТА, позовавайки се на данни на комисията по стоковите борси. При зеленчуците се наблюдава поевтиняване на оранжерийните домати и краставици съответно със 7,8% до 2,02 лева за килограм и с 0,9% до 2,20 лева за килограм. Картофите са поевтинели с 4 стотинки до лев за килограм, докато зелето е поскъпнало минимално с 2 стотинки до 0,87 лева за килограм.

Сред плодовете най-съществено поевтиняване с 10% се регистрира в цената на прасковите до 1,87 лева за килограм. Краве сиренето поскъпна с почти 2% , преминавайки границата от 11 лева за килограм. Кашкавал „Витоша“ също поскъпна с над 1% до 16,20 лева за килограм. Цената на олиото продължава да пада с нови 2 пункта до 4,88 лева за литър.

Още
НОВИНИ

По-евтини домати, картофи и зеле и и по-скъпи краставици по борсите

През изминалата седмица е отчетен спад в цената на оранжерийните домати с 13,4 процента до 2,07 лева за килограм, докато краставиците от парниците са поскъпнали незначително с 2,3 процента до 2,27 лева за килограм, информира БТА.. Минимални поевтиняване с между 1 и 6 стотинки бележат още картофите, зелето и морковите,, които се продаваха съотвено при цени от 0,64 лева/кг, , 0,85 лева/кг и 1,12 лева/кг. . Сред плодовете най-голямо увеличение с 10 процента в цената си бележат дините, които се продават по 0,64 лева за килограм. Кравето сирене прибави 5,7 на сто и вече мина нивото от 11 лева за килограм, като се търгува по 11,05 лв. за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ поскъпна с 2,6 на сто и се продава по 16,16 лева за килограм. Олиото продължава да се продава при цена от 4,49 лева за литър.

За седмица индексът на тържищните цени през изминалата седмица се понижи с 0,44% до 2,055 пункта.

Още
НОВИНИ

Агроминистърът прогнозира спад в цените на плодовете и зеленчуците и задържане на тези на хляба

Земеделският министър Иван Иванов прогнозира спад в цените на плодовете и зеленчуците и задържане на цената на хляба, като това може да се усети от потребителите до началото на юли. В интервю за българския канал на „Евронюз“ Иванов уточни, че се очаква сезонните продукти излизащи в момента на пазара да са по-евтини. Очакванията са намалението на цените на плодовете и зеленчуците да е с между 10 и 20%. Относно цената на хляба Иванов поясни, че заради промяната и налагането на нулево ДДС се очаква цената му да се запази на сегашното ниво. Иванов добави, че при актуализацията на бюджета отново ще се постави на дневен ред предложението за намаляване на ДДС на всички хранителни продукти от малката потребителска кошни

Още
НОВИНИ

Производители на плодове и зеленчуци: За пореден път получихме звучен шамар

Заради това че управляващите за пореден път ни удариха звучен шамар, ние подготвяме протест пред агроведомството на 22 март“,

така от сектора на производителите на плодове и зеленчуци обясниха на пресконференция днес, активизацията на бранша в последните дни. Междувременно край село Крумово в Пловдивско се състоя поредния протест, в който производителите изразиха очаквания за реални мерки за подкрепа на сектора. Според тях В резултат на земеделската политика в последните 20 години страната ни е загубила над 30 хил. земеделски стопанства и над 2/3 от производството на плодове и зеленчуци, като едва 20% от плодовете и зеленчуците на пазара ни са българско производство. Те още веднъж припомниха, че конкретната причина за протестите на сектора на производителите на плодове и зеленчуци е редукцията в обвързаното подпомагане.

 

Тодор джиков повтори отдавна известни истини като тази, че 85% от финансирането отива в едва 12% от земеделските производители и че 90% от земеделските земи у нас се обработват от 10% от тях. „Системното недофинансиране на на производството на плодове и зеленчуци доведе до обезлюдяване на селата у нас“, сподели още Джиков. Според него години наред разпределението на средствата е ставало без ясен конкретен анализ, който да показва кой от секторите какви потребности има, което поражда впечатление за прилагане на порочни практики или липса на професионализъм. Производителите апелираха към агроведомството да прекрати тези практики , които не биха допринесли за нищо добро.

 

„Ние не искаме да ни противопоставят на другите сектори. Ние покрай себе си храним и доста други хора. Логиката на един бизнес е да расте, а те ни карат всяка година да воюваме за да оцеляваме защото като обезлюдихме селата трябва да използваме нови технологии, които също са скъпи. Не можеш да сложиш един неграмотен човек да ти следи GPS-а на комбайна. Един самоходен комбайн струва между 250 и 300 хл. евро , който ще изплащаме десетилетие и повече , сподели и Славчо Червенков. Според него властта трябва да започне да гледа на земеделието като на бизнес, и да направи анализ кой сектор с какъв принос е на пазара и на тази база да се разпределя бюджета.

Още
Цени на плодове и зеленчуци в края на Ноември
Без категорияНОВИНИ

Производители на плодове и зеленчуци готвят протеси

Недоволни от намаляването на ставките за обвързана подкрепа, производители на плодове и зеленчуци обявиха в специално писмо до институциите в държавата, че готвят протести. „
„Чашата на търпение преля, когато стана ясно, че освен забавените плащания по схемата за обвързана с производството подкрепа за 2021г., ставките по отделните групи култури са с около 20-25 % по-ниски от 2020г.“, пишат от бранша.

Според тях е невъзможно уцеляването им в условията на повишени цени на електроенергия и торове, като някои цени на торовете са се вдигнали с 200%. В него от бранша заявяват, че без адекватно подпомагане няма да могат да покрият драстичното увеличение на разходите, като спрямо минлата година себестойността на плодовете и зеленчуците се е увеличила с 50. Загубите в производството на плодове и зеленчуци според тях ще са драстични от 500 лева на декар при прасковите до над 700 лева на декар при пиперите.

„Ще бъдем принудени да не засаждаме зеленчуци, да не обработваме градините и да не се обира реколтата, ако нещо изобщо се роди! Получават се тревожни сигнали, че в Нидерландия и Великобритания никой не засажда разсади поради високите цени на газа и Европейския съюз очаква недостиг на плодове и зеленчуци“,пишат още в писмото си от бранша. Те настояват за справедливо разпределение на бюджета по ковид мерките и при условие че не се вземат мерки са готови на протести.

Още
НОВИНИ

Между 618 лева и 13 хил. лева на хектар за обвързано подпомагане за производителите на плодове и зеленчуци

Ставките за единица площ по схемите за обвързано подпомагане за плодове и зеленчуци за кампания 2021 бяха определени със заповеди на министъра на земеделието.

Плащането е формирано като съотношение между бюджета и допустимите площи по съответната схема за подпомагане. Това съобщиха от агроведомството днес.

По Схемата за обвързано подпомагане за плодове (основна група) ставката за първите 30 ха е 1 809.96 лв./ха, а за площите над 30 ха – 1 206.64 лв./ха. В рамките на Схемата за обвързано подпомагане за плодове (сливи и десертно грозде) за първите 30 ха ще се получава по 928.47 лв./ха и по 618.98 лв./ха за над 30 ха. Схемата за обвързано подпомагане за зеленчуци (домати, краставици, корнишони и патладжан) ще осигури финансова подкрепа от 2 180.73 лв./ха до 30-я хектар на стопанствата и 1 453.82 лв./ха за над 30 ха. Ставките за Схемата за обвързано подпомагане за зеленчуци (пипер) са в размер на 2 366.82 лв./ха за първите 30 ха и 1 577.88 лв./ха за над 30 ха. По Схемата за обвързано подпомагане за зеленчуци (картофи, лук и чесън) земеделските стопани ще получат 1 680.12 лв./ха за площите до 30 ха и 1 120.08 лв./ха за площите, надхвърлящи 30 ха. Допустимите площи по Схемата за обвързано подпомагане за зеленчуци (моркови, зеле, дини и пъпеши) ще гарантират плащане от 899.64 лв./ха за първите 30 ха и 599.76 лв./ха за над 30 ха. Субсидията по Схемата за обвързано подпомагане за оранжерийни зеленчуци е 13 050.46 лв.
През 2021 г. в сравнение с 2020 г. се наблюдава увеличение в площите, които отговарят на условията за допустимост по всички схеми за обвързано подпомагане за плодове и зеленчуци с изключение на Схемата за обвързано подпомагане за зеленчуци, (домати, краставици, корнишони и патладжан), където има спад на допустимите площи с около 194.26 ха.

Разликите в ставките в сравнение с предходната година са в резултат на повечето допустими площи по схемите, за които земеделските стопани ще получат подпомагане за кампания 2021.

Още
Схемата е финансирана изцяло от Европейския фонд за гарантиране в земеделието (ЕФГЗ).
НОВИНИ

Ръст със 10% за последните пет години на пазара на сушени плодове и зеленчуци

За последните пет години световният пазар на сушени плодове и зеленчуци е отбелязал ръст от 10%, информира UkrAgroConsult. По данни на агенция Busines за периода между 2016 и 2020 година продажбите им на международните пазари в цифрово отношение са се увеличили от 7,94 на 8,73 млн. тона. Заради пандемията през миналата година само е регистриран спад в продажбите на сушени плодове и зеленчуци заради проблемите с логистиката, проблеми за преработвателната индустрия и влошаване на материалното положение на потребителите.

Спрямо 2019 година обемът на реалиация на сушени плодове и зеленчуци е намалял с 1,1%. Най-силен спад в продажбите е бил регистриран в страни като САЩ, ОАЕ и Саудитска Арабия. През 2020 година основните страни потребители на сушени плодове и зеленчуци са Китай с 16,4% от дела на глобалните продажби, Индия с малко над 10% дял и САЩ с 5,1%.

„Основният двигател за увеличаване на пазара на сухи плодове и зеленчуци се явява стремежът на хората за здравословно хранене на фона набиращият все по-голяма скорост проблем със затлъстяването“, се казва в изследването. Производителите от своя страна се стремят непрекъснато да увеличават своя асортимент.

Още
НОВИНИ

Евростат: Само 12% от европейците ядат редовно плодове и зеленчуци

Едва 12% от европейците консумират редовно плодове и зеленчуци, информира Ag-Press.eu, позовавайки се на данните от последното проучване на Евростат. Един на всеки трима европейци или 33% са заявили че въобще не ядат плодове и зеленчуци. Средно около 55% от жителите на ЕС са заявили, че консумират между 1 и 4 от препоръчителните пет порции дневно с плодове и зеленчуци.

Най-висока консумация от пет или повече порции плодове и зеленчуци от 33% е регистрирана в Ирландия,. следвана от Нидерлндия с 30% и Дания с 23% от населението. По консумация на плодове и зеленчуци страната ни е на дъното, защото едва 5% са заявили, че редовно си похапват от тях. Най-малко плодове и зеленчуци обаче ядат в Румъния- едва 2% от населението.

Ежедневният прием на плодове и зеленчуци при жените е по-висок от този на мъжете: средно 58% от жените съобщават, че ядат 1 до 4 порции в сравнение с 51% при мъжете.

Проучването също така показа, че повече мъже, отколкото жени, съобщават, че са пропуснали изцяло приема на плодове и зеленчуци (39% срещу 27%). мъжете. Същото важи и за дневен прием от 5 или повече порции (15% срещу 10%).

Още
Увеличава се броя на производителите на плодове и зеленчуци
НОВИНИ

Франция забранява продажбата на плодове и зеленчуци в пластмасови опаковки

От началото на следващата година Франция въвежда забрана за продажбата на плодове и зеленчуци в супермаркетите, информира reasonstobecheerful.world. В списъка попадат около тридесет вида плодове и зеленчуци сред които тиквички, патладжани, цветно зеле, репички, ябълки и киви. Според оценки на властите тази забрана ще позволи годишно да се икономисват милиарди единици пластмасови опаковки. Според данни на екоминистерството на страната пластмасовите опаковки в хранителната индустрия представляват 45% от цялото потребление на пластмаси, като едва 1/4 от тях се преработват. Що се касае до свежите плодове и зеленчуци до приемане на забраната 37% от тях са се продавали в пластмасови опаковки.

Поредното ограничение в използването на пластмасови опаковки е част от дългогодишна програма за цялостната им забрана. През миналата година вече беше забранено използването на пластмасовите сламки, чаши и прибори, а еднократните пластмасови тарелки използвани в ресторантите за бързо хранене ще бъдат забранени от януари 2023 година.

Още
Цени на плодове и зеленчуци в края на Ноември
НОВИНИ

ДДС на плодовете и зеленчуците пада на 9%- дали?!

Една от мечтите на производителите на плодове и зеленчуци за намаляване на ДДС,е на път ако не да се приеме напълно , с оглед на предполагаемия твърде кратък хоризонт на действие на настоящия парламент, то поне да се задвижи. Дали ще се приеме окончателно промяната в закона е само сферата на предположенията, но тласък в тази посока може да даде законопроект предвиждащ промени в закона за ДДС с които да се въведе диференцирана ставка за плодове и зеленчуци. С него ще се занимаят утре депутатите от земеделската комисия.

Той предвижда ДДС за плодовете и зеленчуците да падне на 9%. Освен това в проектозакона е записано увеличаване на прага за регистриране по ДДС. Прагът задължаващ лицата да подават декларация за ДДС се повишава от 50 хил. лева на 165 хил. лева. „Законопроектът има за цел намаляване дела на сивия сектор в търговията с плодове и зеленчуци, предотвратяване на нелоялната конкуренция и намаляване на административната тежест“, се казва в изложените мотиви към исканите промени.

Предвижда се след като бъдат събрани данни за сектора в продължение на две години да се въведе обратно начисляване на ДДС „Считаме, че обратното начисляване на ДДС ще даде конкурентно предимство на българските производители и ще стимулира производството на плодове и зеленчуци“. казват още вносителите.

Освен това увеличаването на прага за задължителна регистрация по ЗДДС ще доведе до значително намаляване на разходите на голям брой микро и малки предприятия и физически лица, като в същото време ще доведе и до намаляване на административните разходи на приходната администрация. Очаква се при увеличаване на прага за задължителна регистрация по ЗДДС, повече от 100 000 микро и малки предприятия и физически лица ще могат да се възползват от прилагането на предлаганата мярка, което ще доведе до значително намаляване на техните разходи за счетоводно обслужване.

Освен с въпросния законопроект, депутатите ще се занимаят с изслушване на земеделския министър по темите касаещи стратегията на ЕС за горите и стратегическия план за новия период на ОСП.

Още
НОВИНИ

ЕК прие нови правила за облекчаване на подпомагането на плодове и зеленчуци

Европейската комисия прие нови правила за опростяване подпомагането на производителите на плодове и зеленчуци, съобщава AgPress.eu. Те са свързани с организациите и групите на производителите и ще дадат възможност на страните членки да разширят своите национални стратегии за сектора на плодовете и зеленчуците, с което да се осигури плавен преход между стария и новия програмен период на ОСП. Тзи правила включват:

– Разширяване на възможностите за възлагане на външни изпълнители за организации на производители в сектора на плодовете и зеленчуците;
– Методът за изчисляване за определяне на стойността на гъбите, предназначени за преработка, се разширява до различни видове гъби, за да отразява реалността на производството;
– Разширяване на използването на стандартни фиксирани ставки или еднократни суми за всички разходи, подкрепени по оперативни програми за сектора на плодовете и зеленчуците, с изключение на кризисни мерки;
– Опростяване на правилата относно изтеглянето от пазара на плодове и зеленчуци за безплатна дистрибуция;
– Въвеждане на максимален размер на подкрепа за изтегляне от пазара за преработка;

– Опростяване на правилата, свързани с мерките за предотвратяване и управление на кризи (напр. Застраховка на реколтата, коучинг), за да се насърчи по-голям прием от организациите на производители в сектора на плодовете и зеленчуците.

Още
Сланата и засушаването през тази година са причина за слабите добиви
НОВИНИ

Българското производство на плодове и зеленчуци остава неконкурентноспособно на това в ЕС и в съседните страни

По-голяма част от произвежданите у нас плодове и зеленчуци не успяват да задоволят потреблението смятат експертите от фондация „ИнтелиАгри“ в новото си изследване „Производството на плодове и зеленчуци в България – сравнителен анализ между два програмни периода“. Според тях при 16 от 19 изследвани култури производството е под потреблението.

При девет от изследваните култури има влошаване на степента на задоволяване вътрешното търсене с национално производство спрямо предходния програмен период. При четири култури се наблюдава подобрение. Освен това при някои култури като пипер, зеле, праскови, ябълки изобщо не се наблюдава увеличение на производството между двата програмни периода.

Направените изводи следва да се интерпретират в светлината на допълнителното подпомагане , което получава сектор „плодове и зеленчуци“ през периода 2014-2020 г., когато за него се отделят по средно ок. 40 млн. евро на година допълнително, обвързано с производството подпомагане, което през 2007-2011 г. не е било налично. През настоящия програмен период секторът се е ползвал приоритетно с финансиране на инвестиционни проекти по Програмата за развитие на селските райони“, се казва в анализа на „Интелиагро“.

Направен е преглед на средната производителност в стопанствата между България и ключови конкуренти, който дава основания да се заключи, че българското производство не е конкурентно на основните страни износителки от ЕС и региона (като Турция и Сърбия).

Ниска производителност и технологична изостаналост

Основен проблем пред родното производство се явява ниската производителност в стопанствата. Нетната добавена стойност на единица площ и на единица вложен труд свидетелства за технологичната изостаналост спрямо конкурентните държави. Зеленчукопроизводството има нужда от окрупняване и значителни инвестиции в технологии, за да подобри конкурентоспособността. В производството на плодове България изостава по отношение интензификацията особено спрямо съседните Румъния и Сърбия. За увеличаване на добавената стойност трябва да се залага повече на пресен пазар и по-малко на преработка.

Накрая е направено сравнение на подпомагането в сектор „плодове и зеленчуци“ между България от една страна и Чехия, Унгария, Полша, Словакия, Италия, Франция, Испания, Гърция и Румъния от друга. Взети са предвид средните ставки на единица площ по СЕПП и ЗДП, както и обвързаното с производството подпомагане. Размерът на директното подпомагане на българските производители на плодове и зеленчуци през 2014-2020 г. се изравнява и дори надминава равнището на подпомагане в основни производители в ЕС.

Изведени са препоръки въз основа на направените заключения.

Основната цел на изследването е да се оцени ефекта от прилаганите политики в сектор „плодове и зеленчуци“ върху степента на задоволяване на вътрешното търсене с българска продукция. То е направено в контекста на нарушена ритмичност във веригата на доставки заради кризата с Covid 19, която повдигна въпроса за продоволствената сигурност, въведените времени антикризисни мерки с цел засилване присъствието на пазара на родна продукция и началото на обсъжданията на стратегическия план за следващия седемгодишен период на селската програма. Изследването е част от усилията на ИнтелиАгро за подкрепа на публичните институции в сектор Земеделие за изграждането на политики, базирани на данни, анализ и прозрачност.

Проучването измерва обема на вътрешния пазар при ябълки, круши, череши, сливи, кайсии, праскови, дини, пъпеши, ягоди, малини, домати, краставици, патладжан, пипер, зеле, салати, лук, моркови, картофи и делът на националното производство към него. Сравняват се периодите 2011-2013 и 2017-2019 г., като стойностите са осреднени за всеки от периодите, за да се изгладят сезонни ефекти.

Още
НОВИНИ

Браншови те организации призоваха ако има доказателства за нередности да се представят а институциите да се самосезират

Представители на някои от най-големите браншови организации днес не подкрепиха изявленията на Георги Василев от от асоциация „Български пипер“ от последните дни, че върху тях е оказван натиск да прикриват евентуални измами с европейски национални средства през схемите за обвързана подкрепа. Те го призоваха ако има доказателства, те да бъдат представени пред обществеността, а съответните институции да се самосезират и разследват

По време на оресконференцията днес стана ясно, че и от самата асоциация на пиперопроизводителите не са подкрепили изказванията му. Те бяха категорични, че именно след назначаването на Десислава Танева за министър, проверките са зачестили и това е спомогнало за увеличаване на субсидиите за тези приоритетни сектори. Те обещаха да изпратят писмо и да сезират Брюксел по случая.

Още
НОВИНИ

Над 20 браншови организации поискаха намаляване на ДДС върху храните на 3-5%

С нарочно писмо, подписано от над 20 браншови организации се иска намаляване на ДДС върху храните, като за целта се иска среща с премиера Бойко Борисов. В писмото си основно представители на организации на производителите на плодове и зеленчуци изразяват своето „възмущение“, като се припомня, че въпросът за високата ставка на ДДС е поставян пред властите от 2000 година асам.

Ставката от 20% на ДДС за храните прави неконкурентна продукцията на българските производители на храни, в това число на плодовете и зеленчуците в сравнение с внасяната от ЕС и трети страни, влизаща в България регламентирано и без ДДС /често без документ и без проверка от БАБХ за безопасност/, което доведе до унищожаване на сектора и производителите на плодове и зеленчуци през последните 20 г.“. се казва в писмото.

Освен това те твърдят, че вследствие неадекватната селскостопанска политика след 2007 година, стотици българи са заминали да работят като сезонни работници по полетата и стопанствата на западноевропейските страни. В писмото си те предлагат да се обсъди намаляване на ставката на ДДС върху плодовете и зеленчуците на 3 или 5%.

Представителите на производителите на плодове и зеленчуци са останали разочаровани от реакцията на финансовото министерство, изключило не само подобно обсъждане, но и обещаното преди това обратно начисляване на ДДС на производителите. Според тях намаляването на ДДС върху плодовете и зеленчуците ще има освен икономически и здравословен ефект, и ще отстрани „негативните практики за неплащане на ДДС. „Приветстваме инициативата Ви за намаляване ДДС на 9 % за ресторантьорството, но не можем да приемем факта – ние ПРОИЗВОДИТЕЛИТЕ да им доставяме продуктите си с 20 % ДДС, а те да се възползват от намалената ставка за сметка на нас, хората които с къртовски труд работим на полето и произвеждаме първичния хранителен продукт, внасяме осигуровки и налози в хазната“, пишат още от браншовите организации. Според тях ако не се намали ДДС на основните стоки, може да се стигне до нов сценарий, при който ресторантьорския бизнес или ще търси всеки месец ДДС за възстановяване, или няма да отчита реалните си покупки на хранителни продукти.

Сред подкрепилите писмото са организациите на производителите на пипер, производителите на праскови, асоциациите на месо и млекопреработвателите, асоциация на малинопроизводителите, дунавските овощари, съюза на градинарите и др.

Още
НОВИНИ

Дребните производители: Това че всяка седмица ни информират за подпомагането не означава, че то е справедливо

Дребни производители на плодове и зеленчуци поискаха среща с премиера Борисов и отговорните фактори в агроведомството с отворено писмо. То се явява второто такова след писмо, изпратено от тях на 13 април 2014 година и в него се казва: „Ние не получихме истински отговор на нашите въпроси за проблемите в сектора в писмо № 92-183/13.04.2020 г. на МЗХГ. Не получихме и подкрепа от медиите, уж са четвъртата власт на демокрацията, /наречени още ,,кучетата, които бранят демокрацията”/, защото не информираха обществото за проблемите ни.“. Те твърдят, че „най-екзотичните предложени процедури“ не са предназначени за дребните и средни производители. „Това, че почти всяка седмица се казва колко милиона лева се превеждат на земеделците, не означава, че всички ние получаваме справедливо подпомагане. Това е замъгляване на общественото съзнание и отрицателно настройване на обществото към истинските земеделски стопани. Не се казва как определени личности само по определена мярка вземат по няколко милиона лева извън инвестиционните проекти. Настояваме нещата да се назовават с истинските факти и цифри, защото обществото заслужава това“, продължават те, и дават примери със следните данни от доклада на агроведомството за 2019 г:

1. За грандова и компенсационна подкрепа за нас не се мисли, а се говори, че сме един от най-подпомогнатите сектори и МЗХГ ни цитира в писмото програмите, които се прилагат всяка година за нас като огромна помощ, а именно:

Растителна защита на трайните насаждения /не за всички видове/ на стойност 5 568 484 лв. предназначена за 5 809 овощаря /или средно по 959 лв./

Контрол на доматен миниращ молец на стойност 130 261 лв. за 27 производителя /или средно по 4 825 лв./

Контрол на неприятелите по картофите на стойност 1 627 070 лв. на 287 стопанина /или средно по 5670 лв./

Сертифициране по стандарта GLOBALG.A.P на стойност 21 226 лв./ при предоставени 100 000 лв/ на 21 производителя от целия сектор /или средно по 1 010,76 лв./

Производство на висококачествени семена на стойност 1 098 211 лв. за 2-ма кандидата

65% от застрахователните премии на плодове, зеленчуци, маслено етерични култури, тютюн на обща стойност 1 078 525 лева на 403 производителя /Винените лозя имат отделен бюджет/

Отстъпка от акциза – за всички земеделски производители

Компенсиране на щети 100% унищожени площи за всички видове растения на стойност 2 109 447 лв. предоставени на 240 стопанина за сектор растениевъдство.

Помощ за инвестиции в земеделски стопанства чрез преотстъпване на корпоративния данък /най-вече за големите производители от всички сектори/

Тази наша държавна финансова подкрепа не се получава от всички производители и по стойност тя е сравнително малка спрямо помощта по някои специални програми, чийто бенефициенти са големи фирми и пак за тях сега се увеличава процента на подпомагане. /Това не са жизнено важни сектори/. Те отчитат при тази обстановка увеличение на продажбите/като търсена продукция/ и същевременно ще получат добро подпомагане като за ,,бране на зелено”, за да няма ниски цени за тяхната продукция, но за плодовете и зеленчуците такава защита няма. Защо? Защото нашата продукция не е здравословна и необходима за всеки гражданин ли?

Общото държавно подпомагане за всички сектори на растениевъдството е 17 212 018 лв., което е с 14% по- малко от 2018 г., а за сектор животновъдство е 136 733 134 лв. От общо 153 945 152 лв. субсидирането за растениевъдството е 11% срещу 89% за животновъдството. За нашият приоритетен сектор няма de minimis, няма преходна национална помощ, няма специални мерки, няма хуманно отношение, няма защитни цени, но има кредити със залози на наши полагащи ни се пари – това е новата ни мярка ,,de minimis” с лихва 2% и ние трябва да сме благодарни, че този лихвен процент не е висок. Ако това е добре защо няма вземт нито 1 лев кредит през 2019 г.? Какъв добър жест към сектор плодове и зеленчуци!

За хуманно отношение към свинете на 78 животновъда са изплатени 32 417 564 лв. или средно по 415 610 лв. За хуманно отношение към птиците са изплатени 34 429 271 лв. на 214 птицепроизводителя или средно по 160 885 лв. Общо за двата вида хуманни животни са изплатени 66 846 835 лв. на 292 животновъда или средно по 228 928 лв., а на сектор плодове и зеленчуци са изплатени 73 032 701 лв. на 20 414 производителя или средно по 3 578 лв. Справедливо отношение и разпределение нали?

Обвързаната подкрепа за сектор плодове и зеленчуци, разпределена по подсектори е:

За зеленчуци на открито на 13 221 производителя са изплатени 27,593 млн. лв. или средно по 2 100 лв.

За оранжерийни зеленчуци на 941 производителя са изплатени 7,781 млн. лв. или средно по 8 300 лв.

За плодове са изплатени 37, 658 млн. лв. на 6 252 овощаря или средно по 6 050 лв.

Средната обвързана подкрепа на зеленчукопроизводител е 2 100 лв., а на животновъд за хуманно отношение е 228 928 лв. – т.е. 109 пъти повече в полза на определен животновъд.Това справедливо подпомагане ли е?Кажете го на народа!

Кога ще има хуманно отношение към човешкия живот, такова каквото проявявате към животните? Кога ще има финансиране и за хората, или те са по-маловажни от животните?

Още
До 11 януари 2013 г. земеделците могат да кандидатстват за подпомагане по Схемата за подобряване на качеството на плодове и зеленчуци
НОВИНИ

Турските производители на плодове и зеленчуци очакват значителни загуби заради кризата с коронавируса

Резкият спад в цените на плодовете и зеленчуците във връзка с кризата с коронавируса може да принуди турските производители да намалят производството през тази пролет, съобщава UkrAgroConsult. Пандемията от коронавируса води до забавяне на експорта и намаляване потреблението на плодове и зеленчуци от страна на търговците на дребно, а към момента цените на плодовете и зеленчуците са паднали с над 6%.

Южната ни съседка се намира на девето място в света по брой на случаите на заболели от covid 19, като остава водещ износител на пресни плодове и зеленчуци като домати, кайсии, патладжани, мандарини и лук. „Експортните пазари затварят заради пандемията, и това носи голям риск за производителите. Когато цените падат, фермерите се отказват да увеличават производството. Април и май ще се окажат критични за редица производители, и ако цените са ниски, мнозина може да се откажат от производство“, заяви представител на една от най-големите турски вериги супермаркети. Според председателя на Турската асоциация на пазарите Юксел Таксан се наблюдава спад в цените по всички направления с около 25%30%.

Още
НОВИНИ

В Бургас се оплакват от високи цени на зеленчуците

Търговци на дребно в Буграс се оплакват, че цените на някои зеленчуци са се повишили само за ден, информира БНР. След голямото презапасяване, цените на зеленчуците тръгнаха нагоре, казаха собственици на зеленчукови магазини. Според тях цените на някои зеленчуци са се повишили с повече от един лев, като причина за това са търговците на едро. „Дефицитни стоки се предлагат на тройни цени“, каза директорът на Националната асоциация „Активни потребители“ Богомил Николов.

Още
НОВИНИ

Земеделските производители заявили над 9 хил. хектара с череши за подпомагане

Земеделските производители са заявиlи 9 860 хектара с череши за подпомагане по схемите за обвързана подкрепа, съобщават от агроведомството.

Те са следвани от ябълките – 3 227 ха, прасковите – 2 820 ха и вишните – 1241 ха.  Ръст има при кайсиите и зарзалиите, а слабо намаление при малините и крушите.

По схемата за оранжерийно производство, заявените площи плавно нарастват, като се отчита задържане на нивата при краставиците и постепенно увеличаване на площите с домати и пипер.

Още
Без категорияНОВИНИ

Нови 3 млн. лева за производителите на плодове и зеленчуци

Производитеите на плодове и зеленчуци ще си рапределят  нови 3 млн. лева субсидии от кампания 2018, съобщиха от агроеведомството. Средствата са разделеи по пет направления, като  ще бъат разпаеленимежпроизодитете на коненциоална и иопрдуи Поонваамобрана с  производсоса заделени 1,2 млн. лева, за подпомагане производителите на сливи и десертно грозде 371 590 лева. Други почти 97 хил. лева са предвидени за производителите на зеле, дини и  пъпеши. По обвързаната подкрепа за зеленчуци  861 948 лева, а за   оранжерийно производство- 369 749 лева.

Още
На 1 юли 2011 г. e заседанието на Експертната  комисия за осигуряване на прозрачност (ЕКОП)
НОВИНИ

Производителите на плодове и зеленчуци получиха над 75 млн.лева

От фонд „Земеделие” съобщиха, че на производителите на плодове и зеленчуци са преведени общо над 75 млн. лева по схемите за обвързана подкрепа. Субсидиите са получили над 13 хил. фермери, заявили за подпомагане площи с плодове и зеленчуци.  Земеделските стопани получават завишено плащане на площ за първите до 30 хектара, за които имат право на подпомагане и плащане с по-нисък размер за площи над 30 ха  допустимите за подпомагане по различните схеми.

Още
Увеличение в средните добиви от праскови круши и малини
НОВИНИ

Brexit може да удари и по цените на плодовете и зеленчуците в Европа

Сред опасенията на западноевропейците е и това, че като негативна последица от излизането на Великобритания от ЕС ще се стигне  до удар върху производителите на плодове и зеленчуци в случай че спре експорта за Острова. Една от страните, в които има особени притеснения за това е Германия, а темата ще е сред централните по време на международното изложение Fruit Logistic в Берлин. Това пише специализираният портал topagrar.com. В случай на Brexit без договор, износът на зеленчуци може да се пренасочи към други страни в общоевропейското пространство. „Опасяваме се от срив в цените”, казва Йоахен Винкхоф отГерманския съюз на градинарите за dpa. Грижите се споделят и от други  страни членки на ЕС като Нидерландия и Ирландия, чието производство изцяло е предназначено за британския пазар. Очаква се затварянето на британския пазар да доведе до свръхпредлагане на домати и чушки.

„Опитът ни показва, че дори излишък от 5% на пазара, ще означава спад с 50% в цените на свежите плодве и зеленчуци”, казва Винкхоф. В съседна Нидерландия също не крият притесненията си, а експертът по Brexit към аграрното ведомство Клаас Осинга определи евентуален Brexit без договор като „катастрофален” за местните производители на плодове и зеленчуци. По данни на статистиката само през 2018 година холандският износ на плодове и зеленчуци за Великобритания е възлизал почти на 2 млрд. евро. Очакваните опашки по границата ще принуди холандските производители да търсят други лесно достъпни пазари. „Това ще означава, че голяма част от продукцията ни ще отива за германския пазар”, допълни  Осинга.

Още
Подава се декларация по образец и документи
НОВИНИ

Брюксел отпусна 250 млн. евро за схемите за програмите за мляко и плодове в училище

В началото на седмицата и малко преди старта на учебната година в редица европейски страни, ЕК одобри отпускането на почти 250 млн. евро за програмите за плодове и мляко в училище, информира topagrar. През миналата година в програмите в които ЕС ежегодно отпуска  150 млн. евро за плодове и зеленчуци и 100 млн. евро за мляко и млечни продукти. са се включили над 30 млн. деца . По-голяма част от избора на хранителни продукти в отделните страни членки се ориентира към предлагане на  свежите сезонни плодове и зеленчуци, както и такива с регионален произход и произведени по биологичен път, като се търсят възможно най-къси вериги на доставки

Още
НОВИНИ

По 1544 лв/ха ще вземат зеленчукопроизводителите за първите 30 хектара

1544,45  лева за хектар за първите 30 хектара от стопанството ще получат земеделските производители, кандидатствали по схемата за обвързана подкрепа  за зеленчуци (основна група). Това става ясно от заповед на аграрния министър. За всеки следващ хектар помощта ще е 1029,63 лева. Също със заповед бяха определени ставките за подпомагане за плодове и десертно грозде на 1139,13 лева за първите 30 хектара и 759,42 лева за всеки следващ хектар.

Още
ПРСР 2014-2020РАСТЕНИЕВЪДСТВО

Полското производство на 9 култури осигурява подпомагане по схемата за обвързана подкрепа

По схемата за обвързана подкрепа за зеленчуци могат да кандидатстват  фермери отглеждащи  9 култури полско производство. Това са: домати, пипер, краставици, корнишони, кромид лук (зрял), патладжан,  моркови, чесън (зрял) и  картофи. За целта площите трябва да са допустими за подпомагане  по СЕПП, а минималния размер на всеки парцел трябва да е 0,1 хектара. На подпомагане подлежат всички площи за които има доказани реализирани добиви. По тази схема за подпомагане може да кандидатстват и производители на оранжерийна продукция от домати, пипер и краставици, отглеждани заедно или по отделно. Производителите с площи в преход или с площи за биопроизводство доказват произведени количества на 50% по-ниски от тези на конвенционалните производители.  Документите доказващи произведените количества зеленчуци за кампания 2018 трябва да са издадени в периода 1 февруари 2018-31 януари 2019 година. Фермерите получават завишено подпомагане за първите 30 заявени хектара за подпомагане.

Освен това оранжерийните производители имат право на подпомагане по специална схема като площите трябва да са допустими за подпомагане по СЕПП. Земеделските производители получават подпомагане по нея при реализиран минимален добив от заявените култури. Размерът на помощта се определя на база допустими площи, за които има на пазара реализиран добив от съответната култура.  И тук важи условието за кандидатите с площи в преход и за биопроизводителите.

Още