НОВИНИ

Унищожаваме половин милион ярета заради липса на пазар

Броят на козите у нас е намалял с 500 хил. за последните 10 години

Унищожаваме половин милион ярета годишно поради липса на пазар, алармира по време на специализирания форум посветен на бъдещето на овцевъдния и козевъдния сектор Деян Тодоров. Нещо повече у нас липсва специализирана кланица за дребен рогат добитък. Още по-лошо е положението в козевъдството, като според него  за последните 10 години броят на козите у нас е намалял с 500 хил. достигайки през миналата година до 230 хил. Земеделските производители се демотивират да се занимават с отглеждане на кози, защото мандрите по места упражняват голям ценови натиск и свалят изкупните цени на козето мляко до 25 стотинки за литър. Така българското козе мляко остава непродадено, а преработвателите внасят суровина  от Румъния, която преработват в сухо мляко и изнасят за Гърция. Козевъдството остава непривлекателно  и заради ниската степен на внедряване на технологии