Хранителната индустрия отбеляза своя празник
Новият айрян с пробиотици на LB Булгарикум, за който Nivabg-com наскоро писа бе сред наградените от Съюза на хранително-вкусовата индустрия по време на форум в София днес , с който беше отбелязан професионалния празник на индустрията. Сред другите наградени бяха производители на месни, тестени и рибни продукти. Сред наградените иновативни продукти бяга хранителна добавка с пчелен мед, тахани с портокалови корички и д-р. .
В своето изказване пред форума служебният заместник министър на земеделието Деян Стратев припомни че 90 процента от млечните продукти и сирена на пазара у нас са българско производство. Стратев припомни че предстои отварянето на нови интервенции по стратегическия план, като заяви, че продоволствената сигурност е сред основните приоритети на министерството
По време на форума бяха представени последните новости от подзаконовата нормативна база в областта на храните.