сряда, януари 29, 2020
0887257707 videnov@abv.bg
НОВИНИ

Внесли сме 100 тона заразено месо със салмонела от Полша

Месото е направено на колбаси от 16 преработватели

Забраната за износ на храни от Европейския съюз доведе до поевтиняване на птичето месо почти наполовинаЗабраната за износ на храни от Европейския съюз доведе до поевтиняване на птичето месо почти наполовина
295Четения
NivaBG.com

Най-малко 100 тона с месо от Полша заразено от салмонела са внесени в страната ни, съобщи БНР. Част от месото вече е изтеглено от пазара, като няма  данни за хора заразени със салмонела. Станало е ясно, че месото е било направено на колбаси от 16 преработватели. “По отношение полското месо със салмонела нотификациите не са една или две. В България като засегната страна вече сме получили 16 такива нотификации”, каза  доктор Кремена Стоева от Агенцията по храните, цитирана от БНР. Като цяло в Европа са получени 164 сигнала за заразено полско месо само през тази година. Салмонелата не е устойчива на високи температури и, ако месото е топлинно обработено, риск от зараза няма, допълни  експертът.

 

NivaBG.com