петък, септември 18, 2020
0887257707 videnov@abv.bg
Забраната за износ на храни от Европейския съюз доведе до поевтиняване на птичето месо почти наполовина
НОВИНИ

Внесли сме 100 тона заразено месо със салмонела от Полша

Забраната за износ на храни от Европейския съюз доведе до поевтиняване на птичето месо почти наполовина

Месото е направено на колбаси от 16 преработватели

576Четения

Най-малко 100 тона с месо от Полша заразено от салмонела са внесени в страната ни, съобщи БНР. Част от месото вече е изтеглено от пазара, като няма  данни за хора заразени със салмонела. Станало е ясно, че месото е било направено на колбаси от 16 преработватели. “По отношение полското месо със салмонела нотификациите не са една или две. В България като засегната страна вече сме получили 16 такива нотификации”, каза  доктор Кремена Стоева от Агенцията по храните, цитирана от БНР. Като цяло в Европа са получени 164 сигнала за заразено полско месо само през тази година. Салмонелата не е устойчива на високи температури и, ако месото е топлинно обработено, риск от зараза няма, допълни  експертът.

 

NivaBG.com