Потребителски организации призовават за бойкот на веригите заради високите цени
Вълната от протести заради високите цени на храните в търговските вериги обхванала страните от Балканския полуостров стигна и до нас, съобщава БНР. Неправителствени организации за защита интересите на потребителите призоваха хората да бойкотират веригите утре, като поне за ден не пазаруват от тях. Сред тях са:
„Системата ни убива“, Федерацията на потребителите, Обединените пенсионерски съюзи и други.
Според Габриела Руменова от платформата „Ние, потребителите“ е нужна цялостна промяна в поведението на потребителите, а не еднодневен бойкот. Дори намесата на държавата и обявяването на таван на цените не биха били ефективни, ако гражданите не променят начина, по който планират купуването на стоки, твърди тя.
Еднодневни протести като „бойкот на супермаркетите“ и намеса на държавата в пазарните отношения на веригите нямат нито икономическа, нито пазарна логика. Те не могат да постигнат понижаване на цените и промени в полза на крайните потребители в дългосрочен план.
Клиентите на големите вериги според нея обикновено пазаруват от там веднъж или два пъти седмично за по-дълъг период от време. Ако те не си набавят необходимите продукти в деня на протеста, ще го направят преди или след него, т.е. ще направят почти всички покупки от същото място на друга дата. Ако все пак направят някои от покупките от друг магазин и търговската верига претърпи загуби от това, то търговецът най-вероятно ще компенсира тези щети отново от клиентите си в следващи периоди, за да постигне планираните от него печалби.
Работещ подход по думите и е с широк хоризонт е трайна промяна в потребителското поведение – клиентите е добре да планират консумацията и своите покупки, да не се влияят от промоции за необмислени сделки, да пазаруват директно от производители и да бъдат информирани.
Отношението към клиентите може да спаси малките магазини
В същото време малките магазинчета доколкото са останали във все по-задушаващата среда на веригите все пак успяват да оцелеят. Рецептата за това да са на пазара се крие в отношението към клиентите.
„Хората вече имат друга хигиена на хранене – купуват хубаво сирене, плодове, зеленчуци, месо и това е, всичко друго са едни притурки, глупости, които изкривяват нашия битовизъм“, казва пред БНР Радостина Попова, управител и продавач на малко магазинче в Силистра.
Според нея оцеляват тези квартални магазинчета, които са успели да си намерят нишата на пазара и потвърждава, че отношението към клиентите е най-важно. Освен това трябва да са доволни всички участници по веригата от производителя, през търговеца до потребителя. Място на пазара според нея имат и веригите, като тя не очаква да има мащабен бойкот на веригите утре.
