OIV отчете 60 годишно дъно в глобалното потребление на вино през 2024 г.

Влияние върху потреблението са оказали не само икономически и геополитически причини, но и промяната в потребителските вкусове

Международната организация по лозата и виното (OIV) отчете, че през 2024 година глобалното потребление на вино е достигнало до най-ниското си ниво за последните 60 години, информира winetitles.com. Като причини за този спад се посочват както такива от икономически и геополитически характер, така и промените в потребителските вкусове на хората и стремежа им да водят по-здравословен начин на живот.

Публикуваните от международната организация по лозата и виното данни подчертават ефектите от промените в климата , променящите се изисквания на потребителите и геополитическата несигурност върху сектора.

През миналата година по данни на OIV световното потребление на вино е достигнало до 214 млн. хектолитра, което е най-ниското ниво на потребление от 1961 година насам. Според анализа на организацията виното остава най-предпочитаната алкохолна напитка в 195 страни по света, като се отчита, че страни с по-голямо потребление и по-голям брой жители все още предлагат потенциал за растеж на потреблението.

Продължава тенденцията за свиване на обработваемите площи с лозя

При площите с лозя в световен мащаб през 2024 година също се отбелязва свиване до 7,1 млн. хектара, процес, който се наблюдава в последните четири години. Все пак се отчита , че темпът на свиване на обработваемите площи през миналата година е по-бавен с 0,6% спрямо предходните години.

Според председателя на OIV Джон Баркър, ако винопроизводителите успеят да се адаптират към тези предизвикателства, пред тях ще се отворят нови възможности. Той потвърди че се работи върху решения, които да подпомогнат винопроизводителите да се адаптират към промените в климата и се изследват нови потенциални групи от потребители.

Италия, Франция и Испания остават водещи производители

Италия, Франция и Испания остават глобални лидери в производството на вино с общо производство от 111,2 млн. хектолитра вино през 2024 година, което представлява дял от 50,2% от глобалното производство, но и трите страни са отбелязали спад, като най-голямо понижение със 17,9% е отбелязало производството на вино в Италия. Страните с най-голямо потребление на вино в света през 2024 година са САЩ с 33 млн. хектолитра, Франция с 23млн. хектолитра и Италия с 22,3 млн. хектолитра, като минимално повишение от 0,1 процента е отчетено в потреблението на вино в Италия, докато това в САЩ и Франция се е свило съответно с 5,8 и 3,6%.

Инфлацията поддържа високи експортни цени на виното

Обемът на износа остава стабилен на 99,8 милиона хектолитра. Стойността на износа намаля с 0,3% до 36 милиарда евро, но остава на исторически висока средна експортна цена от 3,60 евро/литър. Инфлацията и ниското предлагане продължават да поддържат цените високи в сравнение с годините преди пандемията.

Въпреки продължаващия спад както в производството, така и в потреблението, OIV .отбеляза, че се очаква глобалното пазарно равновесие да се задържи през 2024 г., като е малко вероятно производството да надхвърли търсенето, продължавайки тенденцията, наблюдавана при слабата реколта през 2023 г.

Освен това две последователни години на ниско производство може да помогне за стабилизиране на пазара, въпреки че нивата на запасите вероятно ще останат неравномерни в различните региони.

По данни на OIV у нас се отчита спад със 7,5% в обработваемите плоши с лозя през 2024 спрямо 2023 година, като от OIV не посочват данни за производството и потреблението на вино в България.