Тагове

Форумът ще предложи богата програма и възможности за научни дискусии

Между 18 и 21 септември Инситутът по зеленчукови култури „Марица“ ще организира поредна среща по генетика на патладжан и пипер, съобщават от ССА. Срещата се организира съвместно с Центъра по растителна системна биология и биотехнология. Вярваме, че това е най-ефективният начин за взаимодействие и обмен на нови знания и идеи, придобити след последната среща в Авиньон, Франция през 2019 г. Срещата EUCARPIA Capsicum and Egglant, 2023 г. ще Ви предложи богата научна програма, вдъхновяващи лекции, редица възможности за сътрудничество и социално взаимодействие.

Районът на Пловдив и Тракийска низина, е известени с дългогодишните си традиции в отглеждането на пипер и поддържането на богато разнообразие от уникални местни образци. Като наследници, наше задължение е да запазим, обогатим, подобрим и предадем това богатство на бъдещите поколения. Тъй като действията ни днес, определят нашето бъдеще, ние избрахме НАСЛЕДСТВО за мото на 18-та среща по Генетика и селекция на пипер и патладжан.

Учените от ИЗК „Марица“ ще организират специален онлайн курс за фенотипиране при доматите, съобщават от ССА. Искате да разберете кое отличава един сорт от друг? Заповядайте да проучим заедно колекция от 250 сорта домати. Запишете се на нашия курс по фенотипиране.

Чрез участието си в курса ще получите фундаментални познания за фенотипиране на домати, което ще ви позволи да разберете по-добре генетичното разнообразие на този вид. Това е и една добра възможност за работа в екип и създаване на партньорства с изследователски групи от различни държави.

Курсът е подходящ за учени, агрономи, студенти, зеленчукопризводители, граждани – любители градинари. Официален език е английски, но ще бъдат предложени възможности за превод на български.

Участието е безплатно, но се изисква регистрация. За повече информация:

http://harnesstom.eu/en/publications-1-2/publications-1-1.html?fbclid=IwAR1XIkguQFjp-FUBlJdTv3pX2eBwRUYsUeMLxCwlmCe8x6uybbrRFz8NSec

В условията на непрекъснато променящ се климат, прецизното земеделие се превръща във все по-незаобиколим фактор. Сега една компания, част от европейския иновационен хъб АгроХъб.бГ показва на дело как в една от опитните оранжерии на ИЗК Марица“ в Пловдив могат да се съчетаят в едно прецизното капково напояване и внасяне на торове, като за това спомага и възможността за стриктно следене на климата. Това е само една от 16-те подобни демонстрационни точки, които ще бъдат изградеи в цялата страна при различни почвеноклиматични условия, и в стопанства с различен профил и обем на обработваемите площи, които ще позволят на заинтересованите производители в реални условия да се убедят от ползите на внедряване на нови технологии преди да решат дали да инвестират в тях.

Скоро допълнително инсталирани фитокамери и термоекрани ще допринесат за още по-точно управление на климата и следене дори на метаболизма на растенията в опитната оранжерия. Една от дейностите на компанията ONDO е свързана с разработката на технологии за прецизно земеделие в частта именно насочена към прецизното напояване, торене и управление на климата. Повече за това как работят тези технологични нововъведения в тази оранжерия разказа съоснователят на компанията Ивайло Енев.

Как се стига до преобразяване на оранжерията?

Оранжерията превърнала се в национална демо точка на Европейския иновационен хъб АгриХъб.Бг благодарение на внедрените в нея технологии е била изградена от съществуваща и до днес нидерланска компания. Преди да се стигне до вграждането на технологиите в нея, е била подменена напоителната инфраструктура, която е вкарана под земята като са използвани PVC тръби за високо налягане. „Системата е за капково напояване с дебит от един литър на час през 30 сантиметра“, казва Енев.

След това са били монтирани разпределителен възел, контролер за управление на климата, система за миксиране на торовете във водата , метеостанция и система за контрол на ph на водата.

Как се управлява климатът в оранжерията?

Оранжерията е разделена на девет отделни климатични блока, във всеки от които е инсталиран сензор за температура и влажност на въздуха, чрез който се управлява климата. „Въз основа на данните от сензорите контролираме проветрителите на покрива на оранжерията. Например ако температурата е достигнала 25 градуса, контролерът се отваря, ако градусите паднат до 22 -затваря“, разяснява той.

Как действа на практика прецизното напояване и торене?

Предстои скоро в оранжерията да бъдат инсталирани термоекрани и т.. нар пердета, които се използват за засенчване на растенията и система за охлаждане. Помпата за напояване се управлява от честотен инвертор с който се предотвратява възможността да се спукат тръбите заради голямо налягане на водата поради факта, че системата е с дебит между 700 и 6000 литра на час и е настроена да работи на 2,5 бара. В оранжерията на ИЗК Марица се отглеждат четири различни култури, които изискват торене по различен начин. „Когато в софтуера на системата сме задали четири различни рецепти, избираш нужната за наторяване например на краставици или домати, зареждаш ваните с нужните количества торове и напояването и храненето на растенията върви едновременно“, разкрива още той.. „Тъй като системата разполага с контролер на нивото на ph на водата, това прави възможно използването на еднокомпонентни и по-евтини торове. Единственото което производителите трябва да направят е да зададат целта, какво ph на водата искат да бъде постигнато“, разяснява още експертът. Благодарение на процеса известен като обучение на машината, при стартиране на системата, алгоритъмът се самообучава в първите 60 секунди, преди да започне прецизно подаване на вода и хранителни вещества.

Как фермерите могат да получат достъп до тези технологии?!

На земеделските производители се предлагат две възможности за внедряване на тази технология, или да си закупят хардуера и да заплащат годишна абонаментна такса за свързаност със сървъри и облачна инфраструктура от порядъка на 500 -1000 лева на година или 100% абонаментно базиран модел срещу инсталационна такса и месечен абонамент. Таксите се изчисляват на база използвани функционалности като при условие, че от производителя се заплаща месечна абонаментна такса, за 4 години се изплаща цялото оборудване.

Какво следва?!

Подобно оборудване е в процес на изграждане на още две демо точки на територията на Пловдив- в лозовите масиви на Аграрния университет и в Центъра по системна биология и биотехнологии. Предимството на предлаганата технология е, че включва единствения по рода си контролер, включващ в едно управление на климата и напояване. Разликата с оранжерията в центъра е, че там ще се управляват същите процеси но не в почва а на субстракт. „Тук е почва, а там хидропоника. Ние ще управляваме климата реално благодарение и на проветрители и термоекрани и климатизация, докато в демоточката в лозята с площ 2 500 декара, управлението на напояването ще се извършва абсолютно дистанционно и с помощта на специални модули чрез които се осъществява безжична комуникация с контролера“, пояснява Ивайло Енев.

В лозята на Аграрния университет ще бъде внедрена още една иновативна разработка на компанията- т.нар. Метеохъб, включващ метеорологична станция и мрежа от сензори за измерване на влажност, температура и електрическа проводимост (ec) на почвата.

„Тъй като цялостната идея на проекта е, фермерите да могат да тестват тези технологии, преди да решат дали да си ги купят, инвестирайки в тях, ние сме подбрали най-различни по вид и структура полета и демонстрационни точки, като например в полетата на зърнопроизводителите това ще ни позволи да видим как се отглеждат с напояване не само царевица, но и слънчоглед и рапица, опит какъвто у нас не е правен“, каза в заключение Ивайло Енев.

Последиците от не добре развитото зеленчукопроизводство у нас, свързано както схроничния недостиг на работна ръка, така и с липсата на интерес у младите поколения да се занимават с този отрасъл на земеделието ни, кара все повече фермери да се замислят как могат да направят производството си по-ефективно, а реколтата по-добра. Една от рецептите за това е въвеждане на умно торене на насажденията, отглеждани било в полеви условия, било в оранжерии, а защо не и в условията на все по-популярните градски градини.

В тази връзка земеделски производители бяха запознати по време на работилница в ИЗК Марица от доц. Иванка Тринговска с основите на умното прилагане на торене при отглеждане на домати. Учените са си поставили за задача да работят за развитие на по модерно и амбициозно земеделие, с оглед и на това, че една от оранжериите на института вече е превърната в първата демонстрационна точка на Европейския цифров иновационен хъб АгроХъб.БГ.

„За да направим земеделието си по-амбициозно и модерно са нужни интелигентни решения. Често човек в стремежа си да отгледа например хубави домати прекалява с това, което влага като хранителни вещества в почвата или се отива в другата крайност, като на растенията не се осигуряват достатъчно хранителни вещества“, смята доц. Тринговска.

Според нея тъкмо принципите на умното торене могат да бъдат в основата на по-ефективно производство, а оттам и на по-добри добиви. „Торенето което се прилага трябва да задоволява единствено и само нуждите на растенията, категорична е доц. Тринговска. Науката е извела четири основни азбучни принципа на умното торене: торене в точното време, на точното място, с правилния състав и съотношение на хранителните елементи. Основните хранителни елементи са азота, фосфора и калия, докато сярата, магнезия и калция се считат за второстепенни елементи. „Не по-маловажни за съществуването на растенията са и микроелементите, от които те имат нужда в много малки количества. Тяхното добавяне към разтвора е задължително особено при хидропонно отглеждане на зеленчуците“, продължава тя. При отглеждането на зеленчуци в почва, добавянето на микроелементи се извършва само в случаите на установен недостиг.

За да прилагат принципите на умното торене, производителите трябва да са много добре запознати както с фазите на развитие на растенията, така и с нуждите им от хранителни елементи във всяка една от тях. Освен това производителите трябва да са наясно с точния състав и количество от хранителни елементи, от които растенията имат нужда в дадената фаза на растеж. „Това което е важно, да се знае, е че основните хранителни елементи не се усвояват от растенията по равно във всяка една фаза на развитие, както и че не се усвояват наведнъж“, подчертава доц. Тринговска. Дава пример с усвояемоста на хранителни елементи от доматите в първата фаза на растеж, която е в рамките на около 3 милиграма дневно. Счита се че подаването на основните елементи за подхранването на растенията в тази фаза трябва да се извършва балансирано като растенията имат най-много нужда от азот и в по-малки количества от фосфор и калий. От началото на периода на цъфтеж до периода на зреенето на плодовете започва рязко повишаване на нуждата от хранителни елементи у растенията. Постепенно нуждата от калции и калий за растенията измества тази от азота., като в края на периода на вегетация производителите могат според нея да намалят постепенно дозите на основните хранителни елементи поради намаляване нуждите от тях у растенията.

„Прилагането на принципите на умното торене е свързано с познаването на отделните зависимости- кога например растенията имат повече нужда от едни, и кога имат повече нужда от други елементи“, допълва доц. Тринговска. Прилагането на торене на точното място пък ще помогне на производителите да избегнат така нареченото засоляване и влошаване на качеството на почвите. За правилното торене на растенията спомага процесът фертигация, който допринася за това в почвата да не остават неусвоени количества торове.

„С инсталираните нови технологии в оранжерията ще можем допълнително да прецезираме използваната от нас схема за торене на доматите, като целта ни е да намалим количествата на използваните торове, и да увеличим добивите“, продължава тя. Един от основните фактори за правилно прилагане на принципите на умното торене е познаването на съдържанието на хранителни вещества и микроелементи в почвата, което се разбира след извършване на нужните почвени анализи.

„Често при отглеждане на повече от една зеленчукови култури се случва хранителните вещества добавяни към основната култура да са напълно достатъчни за развитие на растенията от новата култура в първоначалните фази от развитието им“, казва още тя. Анализите на почвите помагат да се разбере също така каква е усвоемостта на хранителните елементи, тъй като е възможно част от тях да са останали неусвоени в почвата. Един от факторите оказващи влияние върху усвояемостта на веществата е ph на почвата. Например при по-алкални почви с ph над 7 е установена по-ниска усвояемост на фосфора, тъй като той остава в почвата без значение от количествата, които се добавят. Подобна е ситуацията и при по-киселинни почви, при които се освобождават в големи количества елементи като желязо и алуминийй, които започват да действат токсично.

„Идеалното ph на почвите, при което почти всички елементи са достъпни и се усвояват от растенията, е между 6,2и 7,3“, смята доц. Тринговска. Не по-маловажен е и химическият състав на почвата, защото при по-песъкливи почви например е необходимо процесът на фертигация да се извършва на кратки интервали с по-малки количества вода, и обратното при по-глинести почви интервалите на фертигация могат да се извършват на по-големи интервали и с по-големи количества вода. Следенето на температурата, влажността и светлината също са важни, когато се прилага умно торене. .

Внасянето на хранителни вещества при хидропонното отглеждане на растенията е по-лесно поради липсата на фактора почва, и веществата се внасят съобразно фазите на развитие на растенията чрез водния разтвор.

Как се изгражда националния демоцентър в Пловдив

AgroHub.BG – така нареченото „единно гише за услуги“, насочени към обучения и дигитални умения, тестване преди инвестиране, предоставяне на експертна подкрепа, информиране и изграждане на партньорства представи по време на АГРА 2023 в Пловдив, заедно с част от партньорите си повече информация за това, как се изгражда националният демоцентър, който ще е разположен в ИЗК Марица.

По време на АГРА 2023 AgroHub.BG присъства чрез щанда на един от партньорите в организацията – Институт по зеленчукови култури „Марица“, които използваха своето участие, за да промотират предстоящото откриване на Националния Демо Център, който ще бъде разположен на тяхна територия. Демо центърът е в процес на оборудване с модерни, прецизни и дигитални технологии, включително за прецизно капково напояване и контрол на климата, които ще позволят на земеделските стопани да видят работата им и ползите от тях в реални условия.

От Института по зеленчукови култури „Марица“ към ССА през тази година са избрали да се включат в конкурса за иновации на АГРА 2023 с нова разработка на технологична инструкция, която да позволи на всеки производител на зеленчуци сам да си произведа компост. „Компостът е актуален защото е част от кръговата икономика и винаги може да намери приложение при оползотворяване на растителни отпадъци. Разработената от нас технологична инструкция касае производството на компост от плевелна растителност, тоест отпадъчен растителен продукт, който може да бъде усвоен в производството на компост и в добавка със слама и оборски тор. При него се получава страничен продукт, който може да се добавя към използвания субстракт при отглеждане на разсади. Иновативното е, че ние внедряваме компоста като материал обогатяващ субстракта за работа на открито“ казва гл .ас. Цветанка Гинчева, от ИЗК „Марица“.

Учените в института са извели експерименти, при които към субстракта който ще се използва за отглеждане на броколиса добавили 25% от компоста, и са установили по думите и, че при условие, че субстрактната смес е в съотношение едно към едно торф и перлит, се получава увеличение с до 4-5% в добива на цветни глави. „Решаващо значение в случая има и сорта, като в опитите си ние сме използвали български сорт броколи“, допълни тя.

Според нея компостът може успешно да се използва като добавка и за субстракт при отглеждане и на други зеленчуци. Начинът на производство на компоста е описан в специална книжка, която може да се намери в института, и там стъпка по стъпка е обяснено как всеки производител може да си произведе компост.

„За производството на компоста влияние оказват и външните условия. Ако се започне процеса на производство през лятото, то периодът за получаването му може да се съкрати значително, защото по принцип процеса на компостиране на растителни отпадъци се влияе от микроорганизмите, които пък са зависими от външните условия“, уточни още гл. ас. Гинчева.

В технологичната инструкция е включена още полезна информация за зеленчукопроизводителите като например как да се отглежда броколито, как да се подготви субстратната смес, колко посадъчен материал е нужен за един декар и как да се поддържа поливния режим, как да се закалира съда и да се води борба с основния неприятел при отглеждане на броколито -зелевата муха.

Утре от 13 и 30 часа учените от ИЗК „Марица’ ще инесат две публични лекции в помощ на биоземеделците, информира ССА. Пловдив на Селскостопанска академия ще изнесат две публични лекции, посветени на биологичното земеделие. Лекциите са предназначени да са в помощ на градинари, земеделци и зеленчукопроизводители.

Всеки желаещ може да вземе участие в лекциите присъствено в Конферентната зала на ИЗК „Марица” на бул. Брезовско шосе 32 в Пловдив или онлайн на следния адрес: https://us02web.zoom.us/j/85052684617 Meeting ID: 850 5268 4617
Passcode: 858579

Лекциите са посветени на следните теми:

В рамките на открит ден, на 30 юли учени и селекционери от ИЗК „Марица“ показаха четири нови и непознати за широката общественост сорта домати, които се очаква да излязат на пазара през 2024 година след като преминат успешни изпитания в ИАСАС. „Два от сортовете „Дара“ и „Сияние“- единият с червени а другият с розови плодове са с много едри плодове Другите два сорта са чери домати също с два цвята плодове“, сподели пред представители на медиите директорът на института проф. д-р Даниела Ганчева.

„Доматите от типа чери са по-устойчиви на агроклиматичните условия, докато другите два сорта са малко по-чувствителни. Въпреки това техният произход е от местни популации, и те са добре адаптирани към нашите условия“, добави проф. Ганева.

Новите сортове в момента се намират в процес на изпитване за първа година в ИАСАС , като при добри резултати, селекционерите имат готовност да предложат на земеделските производители семена от тези сортове през 2024 година. Добивите при тези сортове според нея са сравнително високи- между 5,5 и 6 тона при отглеждане на открито до 7 тона в оранжерии. Сортовете са много подходящи за отглеждане в полиетеленови оранжерии.

Любопитен факт е, че за създаването на нови сортове чери домати се използват диви български видове, които чрез разпадни поколения и оплод стават основа на нови сортове домати.

Благодарение и на сътрудничеството си с Центъра по растителна и системна биология, учените от института вече могат да получават по-комплексна картина от данни за фенотипа и метаболомиката на отделните сортове, което позволява на селекционерите да търсят най-добрите комбинативни способности и да създават и F1 хибриди.

Част от проявите бяха организираните дегустации на различни сортове домати и специална презентация посветена на историята на домата, за налагането му като плод принос има и страната ни, тъй като през далечната 1932 година академик . Христо Даскалов е създал първият в света хибрид, с което дава тласък на индустриалното производство на доматите въобще в Европа. Именно заради този принос, сега съвместно с Испания и Италия, другите две страни със запазено място в европейската история на доматите, България е част от интересен международен проект наречен „Гражданска наука“, чиято цел е да създаде идеалния сорт домат.  За целта след специална селекция на обикновени граждани и професионални градинари са раздадени образци от четири сортови линии домати, които те да отгледат и оценят по различни критерии. Включените в общия проект сортове български домати са сорт чери домати „Аля“, сорт консервни домати „Пауталия“, линия 69 и „Розово сърце“. Към момента проектът се намира във фаза на оценка на най-вкусния плод, като подобни открити дни, на които ще бъдат оценявани и българските сортове домати ще се проведат в Испания и Италия.

Български семена на домати се радват на популярност в Нигерия, като страната проявява интерес и за внос, за да ги отглежда в градините си, информира ССА. В началото на ноември под егидата на Истифанус Д. Гянг, федерален сенатор от квотата на щат Плато, в Нигерия са проведени няколко обучения за студенти по селскостопански науки от Федералния колеж за градинарство в град Гомбе и за млади земеделски производители от град Джос.

Демонстрации по основната тема на обучението – отглеждането на домати в подходящите климатични условия в щатите Гомбе и Плато – са осъществени със семена от българските сортове „Алено сърце“, „Миляна“ и „Прометей“, селектирани в Института по зеленчукови култури „Марица“ – град Пловдив.

Обученията са потвърдили много високата оценка от академичните среди и като цяло от селскостопанския сектор в Нигерия за качеството на българското производство и селекция.

От нигерийска страна се идентифицира съществен потенциал за внос от България на семена за домати и други култури като картофи, тиква, диня. Сенатор Гянг има планове да организира още няколко събития за популяризиране в Нигерия на български семена за зеленчукови култури.

Междувременно на 9 ноември в сградата на българското посолство в Абуджа бе представена платформата за бизнес обмен България – Нигерия.

Нов цетър по растителна и системна биология и биотехнологии ще се изгради в Пловдив

по проект, изпълняван от Институт за земеделски култури „Марица“, съобщават от там. Първа копка както и встъпителна пресконференция ще се проведат на 16 юли.

Целта на новата структура ще е превръщане фундаменталните научни
изследвания в устойчиви био-базирани технологии.

Проектът е финансиран от Европейския фонд за регионално развитие чрез оперативна програма „Наука и образование за интелигентен растеж”.

Основната цел на проект ПлантаСИСТ е създаването на Център по Растителна
Системна Биология и Биотехнология (ЦРСББ. Центърът е подкрепен от българските и немските партньори по проект ПлантаСИСТ –Институт по Молекулярна Биология и Биотехнология (ИМББ), Пловдив; Институт по Проект ПлантаСИСТ е финансиран от Програма за научни изследвания и иновации на ЕС – Хоризонт 2020. ЦРСББ има амбиция да заеме водещата позиция в областта на растителните науки в региона
и Европа.

За целта ще бъдат използвани авангардни техники в областта на функционалната
геномика, метаболомика и биоинформатика, за да се установяват регулаторните механизми и метаболитни пътища, които управляват развитието на растенията, физиологията на стреса, както и синтеза на потенциални ценни метаболити, които да намират пазарно приложение.

Новият комплекс ще включва административен корпус с офиси, семинарни зали и
аудитория; лабораторен корпус с прилежащи специализирани помещения, както и две
високотехнологични оранжерии.