Тагове

Глобалните цени на пилешкото стигнаха дъното заради промените в климата и глобалните конфликти

Експертите на нидерландската финансова институция Rabobankочакват бавно възстановяване на търсенето на пилешко месо на междунароодние пазари, информира UkrAgroConsult. Според тях през тази година потребителите ще насочат вниманието си към пилешко месо с по-висока добавена стойност. По прогнозите им се очаква и увеличаване на търсенето на пилешко месо в сферата на общественото хранене.

В сравнение с миналата година загубите от фураж са се свили с между 15 и 20% , но заради различни глобални конфликти и промените в климата цените на пилешкото на международните пазари са достигнали до дъното.

Основните фактори които могат да окажат влияние върху преразпределението на пазарите и забавяне на доставките са свързани с различните конфликти, водещи до напрежение по целия свят. Птичият грип ще се измести в южното полукълбо, а заради ролята си на пазара, страни като Бразилия и Тайланд ще бъдат под постоянно наблюдение.

Годишният ръст на пазара се прогнозира да достигне до 1,5-2%, което се възприема за възстановяване след регистрираното увеличение с 1,1 процента преди година.

В анализ на експертите се посочва, че цената на млякото в Европа може да доближи границата от 50 евроцента за литър

Нидерландската финансова институция Rabobank прогнозира известно повишаване на производствените цени на млякото в Европа през тази година, пише специализираният портал agarheute.com. В ссвоя анализ на ситуацията на пазара на мляко в Европа, експертите отбелязват спад в предлагането на суровина от началото на календарната година на фона на растящи цени на млякото и млечните продукти по света. Подобна ситуация според Rabobank означава, че европейските фермери могат да се радват на известно повишаване на изкупните цени на млякото.

Очакванията на банката са повишаване на нивата на производство на мляко да има през втората половина на годината, което да повлияе благоприятно и на търсенето. За разлика от негативните маржове в края на миналата година в началото на 2024 година европейските фермери освен на по-високи цени трябва да се радват и на по-големи маржове заради повишаване на изкупните цени на водещите млекопреработватели на континента в последните месеци. Според анализа на експертите ситуацията благоприятства покачването на производствените цени до близо 50 евроцента за литър мляко. Прогнозите са за средна изкупна цена от 47,5 евроцента за литър.

Съществуващите проблеми на глобално ниво се очаква да окажат негативно влияние върху свинепроизводителите , информира UkrAgroConsult, основавайки се на експертен доклад за състоянието на сектора за последното тримесечие на годината dдело на финансистите от Rabobank.

Те отбелязват рязък спад в цените на свинското месо на международните пазари на фона на увеличено производство, което надминава търсенето. Сривът на цените и свързанитес него загуби за производителите на някои пазари се очаква да забавят увеличаването на поголовието от свине в света през 2022 година. Към това се добавят загубите свързани с подобряването на биологичната защита на стопанствата и отслабването на АЧС.

В доклада се констатира, че сезонно цените на свинското месо в момента са ниски, но се забелязват макроикономически тенденции според които те ще останат на сегашните нива. Ръстът на инфлацията в комбинация с намаляването на работните места оказват натиск върху свинепроизводството в някои страни, което може да доведе до забавяне на увеличаването на поголовието. Логично според експертите сегашните загуби, които търпи сектора е да се прехвърлят върху потребителите и това да продължи да оказва натиск върху консумацията на свинско месо.

В Китай-най големият консуматор на свинско месо заради продължаващата опасност от нови огнища на АЧС, свинепроизводителите намалиха своето поголовие, а заради карантинните мерки търсенето остава слабо вследствие на което цените на свинското месо паднаха до минимум. Страната се опитва да стимулира потреблението чрез увеличаване на вноса на свинско месо.

И в ЕС цените на свинското месо остават ниски с 24% под нивото им за последните пет години. Това е обусловено от увеличаване на производството в комбинация със слабо търсене както на вътрешния, така и на външните пазари. Съобщава се за масово ликвидиране на свиневъдски стопанства в Нидерландия и Германия, което ще доведе до спад в производството в следващите месеци.

След година на пандемия и спад в наложените във връзка с нея ограничения по целия свят според експертите на нидерландската финансова институция Rabobank може да се очаква възстановяване на глобалните млечни пазари през тази година, съобщава UkrAgroConsult. Очаква се към средата на 2021 година пазарът бавно да се върне към познатите потребителски модели, като това според тях ще се отрази благотворно на пазара на млечни продукти.

Вчасност се очаква увеличение в производството на мляко в основните производствени региони с 1,1 процентни пункта. Това е по-малко от регистрирания годишен ръст в производството от 1,6% през 2020 . но ще доведе до стабилизиране на търсенето на пазарите след евентуалния край на пандемията.

„Търсенето на млечни продукти в Китай в краткосрочен план ще се увеличи, но се очаква забавяне през втората половина на годината. Високите цени на вътрешния пазар стимулират разширяване на вътрешното производство което може да доведе до намаляване на потребността от внос през следващото полугодие“ смята Бен лайне, анализатор на Rabobank за пазарите на мляко.

Високите цени на млякото са се отразили благоприятно върху вноса на сухо мляко на китайския пазар, но това може да спре след неотдавнашното повишение на цените в Океания. Най-вероятно цените на млякото в Китай са достигнали своя пик, и ще започнат бавно да падат и през тази година според анализаторите водещо на пазарите ще е търсенето. Според Лайне потребителските нагласи и модели се очаква бавно да се върнат към нормалността, а световните икономики през тази година да отбележат растеж като от Rabobank прогнозират БВП в глобален мащаб да се увеличи с 4,5% спрямо спадът с 3,8% регистриран през миналата година. Според експертите положителното въздействие от ваксинацията ще се усети в средата на годината. Въпреки че забраната за масови посещения на събития едва ли скоро ще отпадне, се очаква ресторантите и заведенията скоро отново да заработят, което ще повлияе положително особено на пазара в САЩ, където повечето млечни продукти се консумират не толкова в домашни условия, колкото в заведенията.

Нидерландската финансова институция Rabobank прогнозира ръст на цените на селскостопанската продукция през следващата година, информира UkrAgroconsult. Според експертите сред редицата фактори, които ще допринесат за поскъпване на храните са последиците от кризата с коронавируса, както и лошата стопанска година. В ежегодния си доклад те прогнозират увеличаване на инфлацията, като високите и стойности ще се запазят до средата на 2021 година,

От Rabobank виждат силен потенциал в повишаване на цените както на пшеницата, соята и ръжта, така и на други земеделски култури. Те отчитат като рискови фактори климатичните условия и в частност “Ла Ниня”, увеличаването на вноса и спекулации. Сред изключенията са кафето, памука и какаото и захарта, чиито цени се очаква да паднат заради намаляването на търсенето на тези стоки, като тази тенденция ще се запази и през следващата година.

В доклада си експертите отбелязват като най-сериозен фактор за пазарите явлението “Ла Ниня”, което ще окаже влияние върху посевите в цял свят, а евентуалният недостиг на сняг през зимата ще постави под риск от преживявания посевите с пшеница в някои страни, В страните от Южна Америка пък може да се стигне до засушаване, което да доведе до намаляване в производството на соя и царевица.

Политическият фактор и най-вече развитието на китайско-американските отношения след встъпване в длъжност на новоизбрания американски президент Джо Байдън също се очаква да окаже влияние върху пазарите.

През тази година се наблюдава спад в търсенето на захар заради ограниченото производство на биоетанол. Заради увеличеното производство на захар обаче не се очаква да има дефицит на пазара както през миналата 2019 година. Не е изключено след възстановяване на глобалната икономика през втората половина на идната година да има увеличение в цените както на захарта, така и на биоетанола.

Цената на пшеницата на международните пазари достигна до най-високото си ниво от 2014 година насам, но тъй като през сезон 2020/21 се наблюдава увеличение на запасите, това може да се компенсира с нарасналото търсене заради кризата с коронавируса.Очаква се “Ла Ниня” да окаже влияние върху производството на пшеница в целия свят.

След като в продължение на две години имаше слабо предлагане на соя, цените на тази маслодайна култура паднаха най-вече заради търговската война между САЩ и Китай, както и заради факта, че американските фермери трябваше да произвеждат соя под нейната себестойност.
След обявяването на намеренията на Китай за внос на соя, цените и на международните пазари бързо стигнаха до четиригодишен максимум. Очаква се това да продължи и през 2021 година с оглед на засиленото търсене от страна на Китай.

Според експертите на Rabobank 2020 година е била доста по-различна и заради епидемията, но пазарът е показал, че кризата с коронавируса така и не е оказала сериозно влияние върху доставките на селскостопанска продукция. Въпреки увеличаващите се надежди за ваксина, covid 19 ще си остане непредсказуем риск и през 2021 година, а продължаващия ръст в цените на пшеницата може да окаже благотворно влияние върху експорта и. Ситуацията на международните пазари ще остане висяща заради поведението на Пекин, който продължава да увеличава вноса на царевица и соя за да осигури храна за възстановяващия се животновъден сектор. Подобна политика е в резултат и на затопляне на отношенията с Вашингтон що се касае до икономиката. Остава неясно дали Китай ще се върне отново към бразилската соя за да да задоволи потреблението си. От Rabobank прогнозират намаляване на курса на долара в следващите няколко месеца, което ще доведе до спад в цените на вътрешния пазар в САЩ и намаляване на търсенето.

Експертите на холандската финансова институция Rabobank прогнозират 1% растеж в лобалното производство на мляко, съобщава специализираният портал The Dary News. Те отбелязват положителна тенденция на растеж въпреки неблагоприятните климатични условия спадът в цените и опитите за свиване на предлагането на суровина на пазара.

Например за първата четвърт на 2020 година на пазара на ЕС е отчетено увеличение в производството с 1,4% спрямо аналогичния период на миналата година, като през април е регистриран спад основно заради намаляването на френското производство. В същото време през втората четвърт на годината е регистриран спад в потреблението на млечни продукти в ЕС с 3 процента, основно свързано със затварянето на заведенията за обществено хранене около кризата с коронавируса. Очаква се в третото тримесечие да се отчете нов спад в потреблението с 1%.

По оценки на Rabobank производството на мляко в САЩ през втората половина на годината ще се увеличи с 0,9%, като потреблението на млечни продукти за 2020 година се прогнозира на 2%. Натиск върху пазарите на мляко се очаква да окажат и растящите запаси от суровина. От Rabobank прогнозират спад в китайския внос на мляко с 15% през тази година в сравнение с миналата, като се очаква възстановяване на нивата през следващата година.

Делът на оранжерийното производство в глобален мащаб в следващите години се очаква да се увеличи с между 15-20%, смята Синди ванРайвик експерт на холандската финансова институция Rabobank, която запозна присъстващите днес на форума Intelifresh 2020 с последните тенденции на световните пазари на оранжерийна продукция. Причина за това според нея се не само климатичните промени, които карат все повече производители да търсят по- сигурна защита за продукцията си, но и нагласите на пазара, на който потребителите все повече се насочват към висококачествени плодове и зеленчуци. В момента според нея се наблюдава ръст в оранжерийното производство на плодове и зеленчуци в региони като САЩ, страните от бившия Съветски съюз и Източна Азия. В глобален мащаб площите с оранжерии възлизат на около 600 хектара, като делът на оранжериите тип вертикални ферми все още е доста малък- само около 20 хектара.

„Има много причини за това, да се наблюдава все по-голямо увеличение в броя на оранжериите, и една от тях е свързана и с безопасността на храните“, смята експертката. Друга причина е навлизането на все повече иновации в този тип производство, като макар и скъпа инвестиция, все повече фермери се насочват към влагането на капитали в изграждането на LED системи. „Имаме вече и роботи за бране на домати и рязане на чушки,но ще са ни необходими още между 3 и 5 години за да навлязат масово подобни иновации“, смята ван Райвик.

Именно проектите свързани с въвеждане на иновативни методи,автоматизация на производството, изграждането н LED системи и такива за осигуряването на алтернативни енергоизточници за отопление на оранжериите например чрез сондажи за геотермални води са сред най-интересните за инвеститорите по думите и.

Глобалният пазар на мляко се очаква да остане стабилен до средата на следващата година, като  може  да изпадне в рецесия през втората половина на 2020 година, съобщава UkrAgroConsult, позовавайки се на анализ на холандската финансова институция Rabobank. По даннни на експертите млечните продукти, търгувани на международните борси са регистрирали увеличение в цените с 8% през втората четвърт на 2019 година заради намаляване на производството. За сравнение през първите три месеца ръстът в цените на млечните продукти е бил  18%.

Експертите очакват проблемите за пазара да дойдат от факта, че с приближаване на 2020 година, производителите изглеждат все по-сковани , въпреки че търсенето остава стабилно на фона на икономическите проблеми. „Икономическите рискове, за които споменахме в предишния си доклад са вече реалност. Така например Китай отбелязва най-големия спад в БВП за последните 30 години, което оказва влияние на пазара на млечни продукти в Югоизточна Азия”, разяснява Том Бейли, експерт по млечните пазари.

Подобни трудности има и на пазара на млечни продукти в ЕС, където Германия отбеляза спад в икономиката  през второто тримесечие на годината, което е тревожен сигнал към основните играчи на пазара с оглед и на предстоящия Brexit. Симптомите на икономическите  трудности са забелязани както в действията на различни контролиращи органи, така и в отрасловите статистически показатели. Така например тенденцията за спад в поголовието в САЩ продължи и пррез август, след като през юли беше отбелязан спад с 82 хил. говеда.

„ЕЦБ реагира на състоянието на икономиката с намаляване на лихвения процент с 0,5% и обяви безсрочно намаляване на паричните потоци в икономиката в размер на 20 млрд. евро на месец, чрез което да намали риска от рецесия. В САЩ също обявиха намаляване на лихвения процент”, разяснява икономическите трудности Бейли.

Повечето международни финансови организации вече прогнозираха очаквана рецесия в глобалната икономика през втората половина на следващата година, а от Rabobank отбелязват, че в случай на рецесия, цените на млякото може да паднат с между 20 и 40%. От друга страна потребителите зад Океана могат да усетят в следващите месеци ефекта от затихващата търговска война между САЩ и Китай. Последния все още се опитва да се справи с последствията от АЧСи значителните загуби на поголовието от свине заради заболяването. Не е изключено това да окаже влияние на глобалния пазар на животински протеин за години  напред. Освен това ръстът в цените на млякото в страната наскоро надмина цената на говеждото месо. Увеличеното производство на мляко в Китай рефлектира върху вътрешните запаси, и затова от Rabobank очакват спад в китайския импорт  за втората половина на 2019 година. ‘Пазарът ще остане стабилен докато производството не превиши предлагането, което ще доведе до натиск върху цените”, казват  в заключение от Rabobank.

Африканската чума по свинете ще е основното предизвикателство пред свинепроизводителите през 2019  година, информира UkrAgroConsult позовавайки се на анализ на холандската финансова институция Rabobank. „Промените в разпространяването на вируса ще доведат до изгоди за някои до негативи за други  производители”, заяви старши анализаторът на банката Ченджун Пан.

Според анализаторите избухването  на АЧС може да доведе до някои загуби на локално ниво. Това може  да продължи известно време като например в Китай, където в случаи на АЧС на фермерите се забранява да зареждат нови свине в стопанствата в рамките на половин година. Заболяването може да засегне и глобалната търговия, като забраната за експорт на свине и свинско месо от страните, в които е избухнал вирусът се отразява на конюктурата на международните пазари.  Неизвестности в търговията налагат и продължаващите преговори  между САЩ и Китай, Брекзит и подготвяното ново транстихоокеанско споразумение.  Въпреки това експертите са оптимисти, и очакват ръст в експорта на свинско месо през 2019 година.

Изхождайки от последните данни за производството на мляко в света през последното тримесечие на миналата година, от Rabobank прогнозират, че тенденцията за спад в производството на мляко в някои водещи региони ще продължи и през 2019 година. Това информира UkrAgroConsult. Според данните на експертите през третото и четвърто тримесечие на миналата година е регистриран незначителен ръст в производството  на мляко. „Дълготрайното въздействие на различни природни явления е оказало сериозно влияние върху производството на мляко в Австралия и е спряло растежа в Европа”, отбелязва Ема Хигинс, водещ анализатор на Rabobank на млечния сектор. Освен това според нея в САЩ също се очаква производството на мляко да отбележи най-ниския ръст  от 2013 година насам.

На другия полюс е Бразилия, където от втората половина на 2018 година се наблюдава отчетлив ръст в производството заради атрактивните цени на пазара и ниските загуби на фураж. Аржентина  също  възстановява своето производство след слабите нива в последните две години. Хигинс отбеляза, че Нова Зеландия, която отбеляза ново рекордно производство си остава лидер сред производителите . Според нея отчитайки разнопосочните тенденции, през последните три месеца на 2018 година нивото на производството на мляко на страните от топ 7 е достигнало най-ниската си точка от 2016 година насам.

Броят на поголовието в САЩ, Австралия и Европа продължава да пада заради неблагоприятните цени на пазара на мляко, които ще се запазят и през първата половина на 2019 година. Новозеландските производители според анализа на Rabobank ще се сблъскат с голяма конкуренция заради опитите си да придобият повече земи за използване. Недостигът на ресурси ще бъде пречка за ръст на цените през 2020 година. Експертите очакват спад в растежа на производството на мляко в света през първата половина на годината и ръст с бавни темпове през втората.

Експертите на холандската финансова институция Rabobank прогнозират поскъпване на соята през идната календарна година, като посочват за основна причина изострянето на конфликта между САЩ и Китай, пише специализираният портал topagrar.com. За първата четвърт на 2019 година те очакват  средната цена на соята да достигне до 292 евро за тон, а през второто тримесечие- до 298 евро за тон. През втората  половина на новата година те очакват леко поевтиняване на тази маслодайна култура до 295 евро за тон. Повишаването на цената до средата  на годината се обяснява освен с търговския спор между Вашингтон и Пекин, и с очакваната по-слаба реколта от американска соя. Холандските експерти дават прогнозите си, изхождайки от последните данни за намаляване на обработваемите площи със соя зад  Океана със 7,9% спрямо нивото от 2018 година до 3,4 млн. ха. Освен това средните добиви се прогнозират да паднат от 443 на 343 кг от декар. На фона на външнотърговската война между САЩ и Китай, експертите на  Rabobank не смятат, че Китай ще ограничи за твърде дълъг период вноса  на американска соя, така както се смяташе първоначално, защото за да спре поскъпването на соята респективно и на свинското месо на вътрешния пазар, Китай ще трябва да увеличи вноса на соя с 5 млн. тона до 94 млн. тона.

В най-новата си експертна оценка специалистите на Rabobank твърдят, че цените на млякото на международните пазари ще останат под натиск заради експорта до средата на 2018 година, информира UkrAgroConsult. Според анализаторите в края на тази и началото на следващата година международните пазари ще продължат да се противопоставят на излишъка при износа на мляко, който достига до 3,2 млрд. литра. Първите признаци за спад в цените на млякото се появиха в редица страни-износители. „Цената пада от високи нива и въпреки че остава над критичния праг, но натискът върху нея се увеличава, и води до намаляване на ценовия марж на фермерите”, смятат от Rabobank.

Оживеното търсене на млечни продукти в Северното полукълбо характеризираше пазара в последно време, но темповете на търсене според тях започват да падат. Към момента се потвърждават продажбите на мляко за някои ключови региони-вносители, в това число Северна Африка и Югоизточна Азия. Ръстът на цените на млякото в Китай продължава, но неблагоприятните климатични условия и консолидацията на предприятията в сектора възпрепятства увеличаването на производството, става ясно от отчета на експертите. В резултат на това активността на страната към вноса на млечни продукти ще се запази и през 2018 година. От Rabobank очакват натиск да изпитат и цените на някои млечни продукти като маслото и сиренето. Освен това ниските запаси на масло в Европа ще допринесат за това, цената му да остане значително над средната за последните пет години.